1人当たり122円の晩ごはん!豚と白菜と豆もやしの甘辛炒め 自然薯の磯部揚げ献立

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    2016-11-07豚と白菜と豆もやしの甘辛炒め 自然薯の磯部揚げ ほうれん草とえのきの辛子ポン酢 紅大根の酢漬け 雑穀米.JPG

     

     

     

    2016年11月7日の晩ごはん

     

     

     

    ◆ 豚と白菜と豆もやしの甘辛炒め

    ◆ 自然薯の磯部揚げ

    ◆ ほうれん草とえのきの辛子ポン酢

    ◆ 紅大根の酢漬け

    ◆ 雑穀米+ごはん

     

     

     

     

    2016-11-07豚と白菜と豆もやしの甘辛炒め.JPG

     

     

     

    昨日の白菜と豚の中華煮とよく似たおかずになってしまった!

    味は全然違うけど〜。

    残ったパプリカで彩アップ。

     

    最近、豆もやしにハマってます。

     

     

     

    豚こま切れ肉200g 158円

    白菜 125円

    豆もやし 98円

    パプリカ 50円

    __________________

     

    431円

     

     

     

     

    2016-11-07自然薯の磯部揚げ.JPG

     

     

     

    すりおろして、青のり混ぜ込んでスプーンですくい揚げてみた。

    めっちゃ美味しかったぁ♪

     

     

    自然薯は頂き物〜〜♪

     

     

     

     

    2016-11-07ほうれん草とえのきの辛子ポン酢.JPG

     

     

     

    ほうれん草とえのきと人参。

    すべて茹でて、ざるにあげ水気を切り、タッパーに保存。

     

     

    ほうれん草 100円

    人参 10円

    えのき 50円

    ____________

     

    160円

     

     

    盛り付けた分 40円

     

     

     

     

    2016-11-07雑穀米.JPG

     

     

     

    雑穀米買ってみた!

    めーーーっちゃ美味しいぃ〜(゚д゚)ウマー

    ダイエットにすごくいいらしい。

    万年ダイエッターなので、なんでも試す(笑)

     

    買ったのは、

    総合1位!金賞受賞!1日30品目の栄養を実現!【送料無料】新タマチャンの国産30雑穀米1食で30品目の栄養へ新習慣。白米と一緒に炊くだけでもちぷち美味しい栄養満点のご飯が出来上がり|三十雑穀 もち麦 大麦 無添加 黒米 発芽玄米 雑穀類 アマランサス 赤米

     

    めっちゃ売れてるやつをチョイス。

    雑穀生活始めまーす♪

     

     

     

     

     

    紅大根の酢漬け。

    全量で66円。

    そのうち食べたのは数枚。

    15円程度かな。

     

     

     

     

    この日の晩ごはんにかかった費用は

    486円+雑穀米

     

     

    1人当たり122円ほど。

    ナイス。


    採れたて白菜で「豚と白菜の中華煮献立」1人当たり112円の晩ごはん

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      2016-11-06紅大根のサラダ 人参とツナのサラダ 豚と白菜の中華煮 豆腐の味噌汁.JPG

       

       

       

       

      2016年11月6日の晩ごはん

       

       

      ◆ 豚と白菜の中華煮

      ◆ 人参とツナのサラダ

      ◆ 紅大根のサラダ

      ◆ 豆腐と玉ねぎと人参の味噌汁

      ◆ ごはん

       

       

       

       

      2016-11-06豚と白菜の中華煮.JPG

       

       

      ひっさびさに白菜買った〜〜((*´∀`))

      新鮮やでシャキシャキ〜♪

      芯の芯まで使い切ります。

       

       

      白菜 125円

      豚ロース薄切り肉150g 119円

      パプリカ1/2個 50円

      __________________

       

      294円

       

       

       

       

      2016-11-06人参とツナのサラダ.JPG

       

       

      人参かたかった・・・

      でもポリポリも美味しい!

       

       

      人参1/3本 12円

      ツナ缶 75円

      ___________

       

      87円

       

       

       

       

      2016-11-06紅大根のサラダ.JPG

       

       

       

      紅大根のサラダ。

      ネットで見つけた超簡単レシピで初挑戦。

      塩気が少し足りなかった・・・

      塩揉みしてオリーブオイルをかけて。

       

       

       

      2016-11-06紅大根.JPG

       

      ちびの方を使った。

       

       

      紅大根 33円ぐらいかな。

       

       

       

      味噌汁。

      豆腐15円、玉ねぎ14円、人参5円。

      _______________

       

      34円

       

       

       

      この日の晩ごはんにかかった費用は

      448円

       

      イケルね。

       

       

       

       

       

       

       

       


      フライパン1つ!牛乳でカルボナーラ献立 大豆もやしで食べごたえアップの塩焼きそば献立

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        2016年11月04日の晩ごはん

         

         

        ◆ 牛乳でカルボナーラ

         

         

         

        パスタ400g 80円

        ウインナー2本 60円

        玉ねぎ1/2個 14円

        牛乳500ml 45円

        _____________

         

        199円

         

         

         

        この日の晩ごはんにかかった費用は

        199円

         

         

         

         

         

         

         

         

        2016年11月05日の晩ごはん

         

         

        ◆ 大豆もやしと豚の塩焼きそば

         

         

         

        大豆もやし 57円

        豚こま切れ肉150g 119円

        ニラ 100円

        中華麺 16円×4袋

        _________________

         

        340円

         

         

         

         

         

         

         

        ◆ 豆苗と大豆もやしの卵炒め

         

         

         

        豆苗 79円

        大豆もやし 69円

        卵2個 36円

        ___________

         

        184円

         

         

         

         

        この日の晩ごはんにかかった費用は

        524円

         

         

         

         

        我が家の食費表を見ればわかるんやけど、

        10/25〜11/24までの3分の1が終わってんけど、

        もうすでに11000円超え・・・

        ヤバい。

        使い過ぎてる。

        今日から買い足しで食いつないで行きまーす。

        そこそこ冷蔵庫パンパンやし、食費節約強化期間に入ります!


        1人当たり132円の晩ごはん! 大葉とチーズとキムチの豚巻き天ぷら節約献立

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          2016-11-03ブリアラ大根 大葉とキムチとチーズの豚巻き天ぷら 肉じゃがの残り物.JPG

           

           

           

          2016年11月3日の晩ごはん

           

           

           

          ◆ ブリアラ大根

          ◆ 大葉とチーズとキムチの豚巻き天ぷら

          ◆ 肉じゃがの残り物

          ◆ ごはん

           

           

           

           

          2016-11-03大葉とキムチとチーズの豚巻き天ぷら.JPG

           

           

           

          豚スライスを広げて、大葉、キムチ、とろけるチーズをのせ、巻いて天ぷらに。

          卵焼き用のフライパンで油少な目で揚げるから、後片付けもラクチン♪

           

           

           

          豚200g 158円

          大葉 50円

          とろけるチーズ 40円ぐらいか??

          キムチ 30円ぐらいか??

          _________________

           

          278円

           

           

           

           

          2016-11-03ブリアラ大根煮.JPG

           

           

           

           

           

          2016-11-03 ブリアラ半額 値引き品 見切り品.JPG

           

           

           

           

          大根の端くれが残ってて、

          ブリのアラも半額で買ってきたものを冷凍してたので、アラ煮に。

          買ってきたのは28日。

          使ったのは3日。

          ま〜セーフ。

          パックのまま冷凍したから早く使わないとね。

          パサパサになってまうからね。

           

           

           

          ブリアラ 195円

          大根 53円

          __________

           

          248円

           

           

           

           

          2016-11-03大葉とキムチとチーズの豚巻き天ぷら 節約レシピ 激安おかず.JPG

           

           

           

          外はサクサク、中はチーズがトロ〜〜っとしてて、最高。

          ビールめっちゃ飲みたいけど、

          最近、体のために1本におさえてます。

          でも結局焼酎チビチビ呑んでるから一緒かぁ( *´艸)( 艸`*)ププッ 

           

           

           

          この日にかかった晩ごはんの費用は

          526円

           

           

          サイコーですね。


          そりゃ〜食費3万もいきませんわ!肉じゃが献立

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            2016-11-02節約ごはん レシピ 献立 食費.JPG

             

             

             

            2016年11月2日の晩ごはん

             

             

             

            ◆ キムチ納豆奴

            ◆ ほうれん草とえのきのおひたし

            ◆ 肉じゃが

             

             

             

             

            2016-11-02納豆キムチ奴.JPG

             

             

            ドはまりしてる納豆とキムチと豆腐の最強おかず。

            男前豆腐の3つが連なってる豆腐買ってみてんけど、

            これがまたトロトロでおいしい〜〜(゚д゚)ウマー

            最高です。

             

             

            納豆 20円

            豆腐 29円

            キムチ 15円ぐらいかな

            _______________

             

            64円

             

             

             

             

            2016-11-02肉じゃが.JPG

             

             

             

            砂糖入れ過ぎた。

            でも美味い。

             

             

             

            2016-11-02肉じゃがの材料.JPG

             

             

             

            豚こま切れ肉 250g 200円ほど

            人参 1/2本17円

            じゃがいも 138円

            玉ねぎ 27円

            __________________

             

            382円

             

             

             

             

            2016-11-02ほうれん草とえのきのおひたし.JPG

             

             

             

            盛り付けた分量で

            53円

             

             

             

             

            2016-11-02ほうれん草とえのきのおひたし 肉じゃが 納豆キムチ奴.JPG

             

             

            この日は優(5歳)とみーちゃん(3歳)は元旦那の家にお泊りに行った。

            虎ちゃん(10歳)と2人だけのごはんです。

            お兄ちゃんは不在。

            最近お兄ちゃんはほぼほぼ不在なので、食費がグンと下がる予定。

             

            やっぱり下2人が居ない食卓は、ちょびっと寂しい。

            けど、ちょびっとラクチン♪

             

             

             

            この日にかかった晩ごはんの費用は

             

            499円

            まーまーですね。

            肉じゃが半分以上余ったんで、

            実質もっと安いねんで〜♪

             

             

             

            先月の食費合計が22,165円。

            今月は記録更新なるか!!


            かさ増しレシピ!鶏と豆腐のチリソース炒め献立  晩ごはん4人分541円!

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              2016-11-01鶏と豆腐のチリソース炒め 野菜炒め 温奴 ほうれん草とえのきのおひたし.JPG

               

               

               

              2016年11月1日の晩ごはん

               

               

               

              ◆ 鶏と豆腐のチリソース炒め

              ◆ 野菜炒め

              ◆ ほうれん草とえのきのおひたし

              ◆ 温奴

               

               

               

               

              2016-11-01鶏と豆腐のチリソース炒め.JPG

               

               

               

              鶏と豆腐のチリソース炒め。

              このレシピは、リンナイのサイト内にある

              エッセイで贈るお料理レシピ〜かんみの徳得料理日記〜

              で載せる予定です♪

              ほかにもたくさんレシピあるので、見てくださいね!

               

               

               

               

              鶏もも肉 1枚70円

              木綿豆腐 85円

              白ネギ 33円

              ______________

               

              188円

               

               

               

               

               

              2016-11-01蒸し野菜炒め.JPG

               

               

               

              やっとキャベツ買えた!

              鬼高かったんでね。

              半玉138円でゲット。

              安いでしょ♪

              でも1玉100円が定番なキャベツ。

              まだまだ高いです。

               

               

               

              キャベツ 1/4玉69円

              豚こま切れ肉 150g134円

              しめじ 68円

              __________________

               

              271円

               

               

               

               

              2016-11-01ほうれん草とえのきのおひたし.JPG

               

               

              ほうれん草1束 100円

              えのき1パック 50円

              人参 1/4本 9円

              ________________

               

              全量で159円

               

               

              盛り付けたのは1/3量なので、

              53円

               

               

               

               

               

              2016-11-01男前豆腐の温奴.JPG

               

               

              1パック3個で88円の豆腐。

               

               

              29円

               

               

               

               

              この日にかかった晩ごはんの費用は、

              541円

               

               

              ブラボー。

               

               

               

               

               

               


              小5の遠足弁当 安くて早くて美味いグラタン献立

              0

                 

                 

                虎ちゃん(10歳)、

                ミカン狩りの遠足でした。

                とにかく海苔を巻いたおにぎりが嫌やっちゅーことで、

                顔弁に。

                なんの工夫もない顔弁やけど、

                愛情たっぷりやで♪

                 

                 

                おかずは

                 

                ・卵焼き

                ・ミートボール

                ・赤ウインナー

                ・小松菜とちくわの炒め物

                 

                 

                 

                帰ってきた虎ちゃん。

                みかん5個持って帰ってきたけど、

                2個がリュックの中で無残に破裂。

                お弁当完食してたけど、

                 

                 

                「赤ウインナーまずい。あとはまぁ普通。」

                 

                 

                っていう感想をポツリと言ってました。

                赤ウインナーちゃうかったら何がいいん?って聞いたら

                 

                 

                 

                 

                「粗びきウインナー」

                 

                 

                 

                 

                なんてまぁ贅沢なやっちゃ!!!

                誰に似たんだか・・・

                あれ〜、何気にやんわり元旦那の悪口ゆってもたw

                 

                 

                 

                 

                 

                 

                 

                 

                2016年10月31日の晩ごはん

                 

                 

                 

                ◆ グラタン

                 

                 

                 

                鶏もも肉 1枚70円

                玉ねぎ 1個27円

                マカロニ 200g40円

                牛乳 700㎖110円

                ミートソース 1袋66円

                とろけるチーズ わしづかみで2つかみ ??

                _________________________

                 

                313円

                 

                 

                コンソメスープで具材を煮る。

                そこへ牛乳500ml加え、グツグツしてきたら、

                残り200mlに小麦粉を溶いたものを混ぜながら流しいれたらあらまぁ不思議。

                ダマなくトロトロのホワイトソース完成。

                そこにミートソースととろけるチーズをのせてふたをしてチーズが溶けたら完成。

                小麦粉の量は加減して入れてください。

                たぶん、

                なんとなく、

                見た目で言うと、

                牛乳200mlの中に・・・

                お玉1杯分ぐらいかな。

                多いかな。

                お玉2/3ぐらいかな。

                そこはまぁ適当に調節してください。

                 

                 

                 

                 

                この日にかかった晩ごはんの費用は

                313円

                激安やん。

                 

                 

                1食800円超えるときもあれば100円台の時もある。

                メリハリがあるから、800円超えるときはリッチ♪

                今日は下の2人が元旦那のところに泊まりに行くから、またまた食費節約デーやな(/・ω・)/


                釣りでもらった太刀魚と鯵の天ぷら献立  タバコをポイ捨てする大人はクズっていう話

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                  2016-10-30太刀魚と鯵の天ぷら 豚丼.JPG

                   

                   

                  2016年10月30日の晩ごはん

                   

                   

                  ◆ 太刀魚と鯵の天ぷら

                  ◆ 豚丼

                   

                   

                   

                   

                  2016-10-30太刀魚と鯵の天ぷら.JPG

                   

                   

                  前日は刺身で、

                  翌日は天ぷらにした。

                  身がフワフワ!!

                   

                  やばい!!めちゃ(゚д゚)ウマー!!

                  最高です。

                   

                   

                  父が釣ってきた魚なので、0円

                   

                   

                   

                   

                  2016-10-30豚丼.JPG

                   

                   

                  玉ねぎたっぷりの豚丼w

                  甘辛しょうが味。

                  子供みんなこれが大好き。

                   

                   

                  豚こま切れ肉 200g156円

                  玉ねぎ 1個27円

                  _________________

                   

                  183円

                   

                   

                   

                   

                  この日にかかった晩ごはんの費用は、

                  183円!!

                  なんてこった!

                   

                   

                   

                   

                  2016-10-30太刀魚と鯵の天ぷら 豚丼2.JPG

                   

                   

                   

                  最近野菜が全然買えてない。

                  ツライ。

                   

                   

                   

                   

                   

                   

                  虎ちゃん(10歳)、

                  学校の帰り道の話をしだした。

                   

                   

                   

                   

                  虎ちゃん「母さん、今日な、まだ火ついたタバコ落ちててん。

                        ほんでな、煙出ててん。でも誰かが踏んで火消してん。」

                   

                   

                   

                   

                  って。

                  何?何のこと?

                  と思い、とっさに何か悪さしたんかな?と思い、

                  そのタバコで悪い事してないやろうなぁ〜〜〜(´・ω・`)

                  って言ったら

                   

                   

                   

                  虎ちゃん「してへんわ!火ついたタバコ踏んだのも女子やしな!」

                   

                   

                   

                  そこでふと思ってん。

                  火がついたタバコ見つけて騒いでた虎ちゃんたちでも、

                  タバコ踏んで火を消した女の子も、まったく悪くない。

                  火のついたタバコを車から(車道だったらしいので)投げ捨てた大人が悪い。

                   

                  たまに見る。

                  平気で吸ってたタバコ車の窓から捨てる奴。

                  神経疑うわ。

                   

                   

                  虎ちゃんにはちゃんと

                   

                   

                   

                   

                  かんみ「タバコをポイ捨てする大人って最低な奴やな!」

                   

                   

                   

                   

                  って言っときました。

                  って。

                   


                  無料で太刀魚と鯵のお造りゲット献立  激安焼きそば献立

                  0

                    2016-10-29鶏のピリ辛マヨ炒め ほうれん草コーン 太刀魚とアジのお造り ハンバーグごはん.JPG

                     

                     

                     

                    2016年10月29日の晩ごはん

                     

                     

                    ◆ 太刀魚と鯵のお造り

                    ◆ 鶏のピリ辛マヨゴマ炒め

                    ◆ ほうれん草コーン

                    ◆ ハンバーグ風味のごはん

                     

                     

                     

                     

                    2016-10-29太刀魚とアジのお造り.JPG

                     

                     

                    実家の父が釣りに行ったらしく、太刀魚と鯵が家に届いた♪

                    毎年、これは楽しみにしてるねん!

                    身がしまってて、めっちゃ美味しい(´〜`)モグモグ

                    スーパーで買うとめっちゃ高い太刀魚食べ放題♪

                    1日目はお造りにして食べた。

                     

                     

                    0円

                     

                     

                     

                     

                    2016-10-29鶏のピリ辛マヨ炒め.JPG

                     

                     

                     

                    鶏のピリ辛マヨゴマ炒め。

                    片栗粉でまぶした鶏むね肉を焼いて、

                    マヨネーズ、豆板醤、酒、しょうゆ、中華スープちょっと、オイスターソースちょっとを加えて

                    炒める。

                    仕上げに白いりごまを。

                     

                     

                     

                    鶏むね肉 1枚127円

                     

                     

                     

                     

                     

                    2016-10-29ほうれん草コーン.JPG

                     

                     

                     

                     

                    お昼の残り物。

                     

                    ほうれん草 10円

                    コーン 20円

                    _____________

                     

                    30円

                    (画像の分量で)

                     

                     

                     

                     

                     

                    2016-10-29ハンバーグごはん.JPG

                     

                     

                    合挽ミンチとピーマンと玉ねぎを炒めて、ケチャップとウスターソース、塩コショウ、ナツメグで味付け。

                    ハンバーグの味です。

                    ごはんに混ぜたり、食パンにのせてチーズかけて焼いたり、

                    卵でくるんでオムレツにしたり、

                    麺と炒めてもいいし、万能。

                     

                     

                     

                    使った分量で、

                    35円

                     

                     

                     

                     

                    この日にかかった晩ごはんの費用は、

                    192円

                    good。

                     

                     

                     

                     

                     

                     

                    2016-10-28焼きそば.JPG

                     

                     

                     

                     

                    2016年10月28日の晩ごはん

                     

                     

                    ◆焼きそば

                     

                     

                     

                    この日はめっちゃバタバタでおかず作る余裕なかったから、焼きそば!

                    困ったときに焼きそば登場率高い。

                    切って、炒めて、ハイどーぞ。

                    取り分けは各自ね。

                    3玉でお腹いっぱい!

                     

                     

                    焼きそばの麺3袋 45円

                    玉ねぎ1/2 14円

                    ピーマン 80円

                    _______________

                     

                    139円

                     

                     

                    たまにはごはん作り、サボります(((o≧▽≦)ノ彡


                    トマト納豆冷奴 魚ニソちゃーはん パンプキスープリメイクパスタグラタン献立

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                      2016年10月27日の晩ごはん

                       

                       

                       

                      ◆魚ニソちゃーはん

                      ◆トマト納豆冷奴

                       

                       

                       

                       

                       

                      めっちゃ適当やけど、

                      美味しい♪

                       

                      トマト 76円

                      納豆 20円

                      木綿豆腐 1/2丁43円

                      ____________

                       

                      139円

                       

                       

                       

                       

                       

                       

                       

                      魚ニソ 34円

                      玉ねぎ 27円

                      卵2個 26円

                      __________

                       

                      87円

                       

                       

                       

                       

                       

                       

                       

                      パンプキンスープが残ってたので

                      パスタグラタンにリメイク!

                       

                      チーズ ??円

                      パスタ1人前 20円

                      ___________

                       

                      20円

                       

                       

                       

                       

                      この日の晩ごはんにかかった費用は

                      246円

                      いい日だね。

                       

                       

                       

                       

                       

                       

                       

                      今日はフリーマーケットに行ってきました!

                      深北緑地でやってたフリマです。

                      やっぱりフリマは最高♪

                      ワンシーズンしか着れないからね〜〜。

                      何より節約!節約!

                      1000円あったらいっぱい買える♪

                      また来月行こう〜〜〜〜っと☆


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                       プロフィール


                      かんみ40歳シングルマザーです。
                      19歳・10歳・5歳の息子、
                      そして、長女3歳との
                      5人家族です!
                      1ヶ月の食費目標3万円で
                      頑張ります。

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