前日のマグロの刺身が4切れほど残ったから、
しょうゆとみりんに漬けてん！
1晩たったらまぐろの漬け完成♪
残り物だから0円やわ。
雑穀ごはんのうえに、まぐろの漬けをのせて、卵黄と青ネギ小口切りをのせて、
漬け汁かけて、わさびもつけたら最高〜♪
わさびの代わりに豆板醤も美味しいでぇ。
とにかく余りものを捨てるのがいややねん。
余りものをリメイクしたりするのが嫌な人は、
おかずの量を最初から少なめに作ったら、経済的かもね！
2016年11月9日の晩ごはん
◆ 豚とキャベツと豆もやしの味噌バター炒め
◆ 小松菜とカニカマの味噌汁
◆ プチトマトと酢玉ねぎのサラダ
◆ 自然薯とろろ
◆ ごはん
肉野菜炒めが続いてるけど、
味はちゃうでぇ〜♪
今回は味噌バター炒め。
味噌、バター、しょうゆ、塩コショウで味付け。
みーちゃん野菜モリモリ食べてました！
豚200g 158円
キャベツ小玉1/3個 60円
豆もやし 98円
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316円
自然薯のとろろ。
0円
プチトマト 60円
酢玉ねぎ 15円
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75円
小松菜とカニカマとしいたけのさっと炒めの常備菜を使用。
使った量だけで51円。
この日の晩ごはんにかかった費用は
442円
いーね。
2016年11月8日の晩ごはん
◆ まぐろのすき身でお造り
◆ 豚と白菜と豆もやしの甘辛炒め（前日の残り物そのまま出した）
◆ 人参とツナのサラダ（これまた残り物）
◆ 小松菜とカニカマのソテー
めーっちゃ脂のっててトロトロ！
マグロのすき身です。
陳列された瞬間にゲット。
お刺身と同様新鮮なのでお造りでも食べれるねん♪
お得！
まぐろのすき身 352円
前日の白菜と豚と豆もやしの甘辛炒め。
残り物なので、もちろん0円。
これもまた残り物なので、0円。
炒め合わせて麺つゆで味付け。
あっさり常備菜です。
小松菜 128円
カニカマ 25円
しいたけ 50円
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203円
このうち盛り付けた分が51円。
この日の晩ごはんにかかった費用は
403円。
1人当たり101円の晩ごはん完成〜〜♪
GJ。
2016年11月7日の晩ごはん
◆ 豚と白菜と豆もやしの甘辛炒め
◆ 自然薯の磯部揚げ
◆ ほうれん草とえのきの辛子ポン酢
◆ 紅大根の酢漬け
◆ 雑穀米＋ごはん
昨日の白菜と豚の中華煮とよく似たおかずになってしまった！
味は全然違うけど〜。
残ったパプリカで彩アップ。
最近、豆もやしにハマってます。
豚こま切れ肉200g 158円
白菜 125円
豆もやし 98円
パプリカ 50円
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431円
すりおろして、青のり混ぜ込んでスプーンですくい揚げてみた。
めっちゃ美味しかったぁ♪
自然薯は頂き物〜〜♪
ほうれん草とえのきと人参。
すべて茹でて、ざるにあげ水気を切り、タッパーに保存。
ほうれん草 100円
人参 10円
えのき 50円
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160円
盛り付けた分 40円
雑穀米買ってみた！
めーーーっちゃ美味しいぃ〜(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
ダイエットにすごくいいらしい。
万年ダイエッターなので、なんでも試す(笑)
買ったのは、
めっちゃ売れてるやつをチョイス。
雑穀生活始めまーす♪
紅大根の酢漬け。
全量で66円。
そのうち食べたのは数枚。
15円程度かな。
この日の晩ごはんにかかった費用は
486円＋雑穀米
1人当たり122円ほど。
ナイス。
2016年11月6日の晩ごはん
◆ 豚と白菜の中華煮
◆ 人参とツナのサラダ
◆ 紅大根のサラダ
◆ 豆腐と玉ねぎと人参の味噌汁
◆ ごはん
ひっさびさに白菜買った〜〜((*´∀｀))
新鮮やでシャキシャキ〜♪
芯の芯まで使い切ります。
白菜 125円
豚ロース薄切り肉150g 119円
パプリカ1/2個 50円
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294円
人参かたかった・・・
でもポリポリも美味しい！
人参1/3本 12円
ツナ缶 75円
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87円
紅大根のサラダ。
ネットで見つけた超簡単レシピで初挑戦。
塩気が少し足りなかった・・・
塩揉みしてオリーブオイルをかけて。
ちびの方を使った。
紅大根 33円ぐらいかな。
味噌汁。
豆腐15円、玉ねぎ14円、人参5円。
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34円
この日の晩ごはんにかかった費用は
448円
イケルね。
2016年11月04日の晩ごはん
◆ 牛乳でカルボナーラ
パスタ400g 80円
ウインナー2本 60円
玉ねぎ1/2個 14円
牛乳500ml 45円
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199円
この日の晩ごはんにかかった費用は
199円
2016年11月05日の晩ごはん
◆ 大豆もやしと豚の塩焼きそば
大豆もやし 57円
豚こま切れ肉150g 119円
ニラ 100円
中華麺 16円×4袋
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340円
◆ 豆苗と大豆もやしの卵炒め
豆苗 79円
大豆もやし 69円
卵2個 36円
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184円
この日の晩ごはんにかかった費用は
524円
我が家の食費表を見ればわかるんやけど、
10/25〜11/24までの3分の1が終わってんけど、
もうすでに11000円超え・・・
ヤバい。
使い過ぎてる。
今日から買い足しで食いつないで行きまーす。
そこそこ冷蔵庫パンパンやし、食費節約強化期間に入ります！
2016年11月3日の晩ごはん
◆ ブリアラ大根
◆ 大葉とチーズとキムチの豚巻き天ぷら
◆ 肉じゃがの残り物
◆ ごはん
豚スライスを広げて、大葉、キムチ、とろけるチーズをのせ、巻いて天ぷらに。
卵焼き用のフライパンで油少な目で揚げるから、後片付けもラクチン♪
豚200g 158円
大葉 50円
とろけるチーズ 40円ぐらいか？？
キムチ 30円ぐらいか？？
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278円
大根の端くれが残ってて、
ブリのアラも半額で買ってきたものを冷凍してたので、アラ煮に。
買ってきたのは28日。
使ったのは3日。
ま〜セーフ。
パックのまま冷凍したから早く使わないとね。
パサパサになってまうからね。
ブリアラ 195円
大根 53円
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248円
外はサクサク、中はチーズがトロ〜〜っとしてて、最高。
ビールめっちゃ飲みたいけど、
最近、体のために1本におさえてます。
でも結局焼酎チビチビ呑んでるから一緒かぁ( *´艸)( 艸｀*)ププッ
この日にかかった晩ごはんの費用は
526円
サイコーですね。
2016年11月2日の晩ごはん
◆ キムチ納豆奴
◆ ほうれん草とえのきのおひたし
◆ 肉じゃが
ドはまりしてる納豆とキムチと豆腐の最強おかず。
男前豆腐の3つが連なってる豆腐買ってみてんけど、
これがまたトロトロでおいしい〜〜(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
最高です。
納豆 20円
豆腐 29円
キムチ 15円ぐらいかな
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64円
砂糖入れ過ぎた。
でも美味い。
豚こま切れ肉 250g 200円ほど
人参 1/2本17円
じゃがいも 138円
玉ねぎ 27円
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382円
盛り付けた分量で
53円
この日は優（5歳）とみーちゃん（3歳）は元旦那の家にお泊りに行った。
虎ちゃん（10歳）と2人だけのごはんです。
お兄ちゃんは不在。
最近お兄ちゃんはほぼほぼ不在なので、食費がグンと下がる予定。
やっぱり下2人が居ない食卓は、ちょびっと寂しい。
けど、ちょびっとラクチン♪
この日にかかった晩ごはんの費用は
499円
まーまーですね。
肉じゃが半分以上余ったんで、
実質もっと安いねんで〜♪
先月の食費合計が22,165円。
今月は記録更新なるか！！
2016年11月1日の晩ごはん
◆ 鶏と豆腐のチリソース炒め
◆ 野菜炒め
◆ ほうれん草とえのきのおひたし
◆ 温奴
鶏と豆腐のチリソース炒め。
このレシピは、リンナイのサイト内にある
で載せる予定です♪
ほかにもたくさんレシピあるので、見てくださいね！
鶏もも肉 1枚70円
木綿豆腐 85円
白ネギ 33円
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188円
やっとキャベツ買えた！
鬼高かったんでね。
半玉138円でゲット。
安いでしょ♪
でも1玉100円が定番なキャベツ。
まだまだ高いです。
キャベツ 1/4玉69円
豚こま切れ肉 150g134円
しめじ 68円
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271円
ほうれん草1束 100円
えのき1パック 50円
人参 1/4本 9円
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全量で159円
盛り付けたのは1/3量なので、
53円
1パック3個で88円の豆腐。
29円。
この日にかかった晩ごはんの費用は、
541円
ブラボー。
2016年10月30日の晩ごはん
◆ 太刀魚と鯵の天ぷら
◆ 豚丼
前日は刺身で、
翌日は天ぷらにした。
身がフワフワ！！
やばい！！めちゃ(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ！！
最高です。
父が釣ってきた魚なので、0円
玉ねぎたっぷりの豚丼ｗ
甘辛しょうが味。
子供みんなこれが大好き。
豚こま切れ肉 200g156円
玉ねぎ 1個27円
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183円
この日にかかった晩ごはんの費用は、
183円！！
なんてこった！
最近野菜が全然買えてない。
ツライ。
虎ちゃん（10歳）、
学校の帰り道の話をしだした。
虎ちゃん「母さん、今日な、まだ火ついたタバコ落ちててん。
ほんでな、煙出ててん。でも誰かが踏んで火消してん。」
って。
何？何のこと？
と思い、とっさに何か悪さしたんかな？と思い、
そのタバコで悪い事してないやろうなぁ〜〜〜(´・ω・｀)
って言ったら
虎ちゃん「してへんわ！火ついたタバコ踏んだのも女子やしな！」
そこでふと思ってん。
火がついたタバコ見つけて騒いでた虎ちゃんたちでも、
タバコ踏んで火を消した女の子も、まったく悪くない。
火のついたタバコを車から（車道だったらしいので）投げ捨てた大人が悪い。
たまに見る。
平気で吸ってたタバコ車の窓から捨てる奴。
神経疑うわ。
虎ちゃんにはちゃんと
かんみ「タバコをポイ捨てする大人って最低な奴やな！」
って言っときました。
って。
