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残り物で0円ごはん!まぐろのすき身で漬け丼

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    2016-11-09マグロの漬け丼.JPG

     

     

    前日のマグロの刺身が4切れほど残ったから、

    しょうゆとみりんに漬けてん!

    1晩たったらまぐろの漬け完成♪

    残り物だから0円やわ。

     

     

    雑穀ごはんのうえに、まぐろの漬けをのせて、卵黄と青ネギ小口切りをのせて、

    漬け汁かけて、わさびもつけたら最高〜♪

    わさびの代わりに豆板醤も美味しいでぇ。

     

     

    とにかく余りものを捨てるのがいややねん。

    余りものをリメイクしたりするのが嫌な人は、

    おかずの量を最初から少なめに作ったら、経済的かもね!




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    新鮮キャベツで肉野菜炒め献立!1人当たり110円♪

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      2016-11-09野菜炒め トマトと酢玉ねぎ 小松菜とカニカマの味噌汁.JPG

       

       

       

       

      2016年11月9日の晩ごはん

       

       

      ◆ 豚とキャベツと豆もやしの味噌バター炒め

      ◆ 小松菜とカニカマの味噌汁

      ◆ プチトマトと酢玉ねぎのサラダ

      ◆ 自然薯とろろ

      ◆ ごはん

       

       

       

       

      2016-11-09豚とキャベツと豆もやしのバタポン炒め.JPG

       

       

      肉野菜炒めが続いてるけど、

      味はちゃうでぇ〜♪

      今回は味噌バター炒め。

      味噌、バター、しょうゆ、塩コショウで味付け。

      みーちゃん野菜モリモリ食べてました!

       

       

      豚200g 158円

      キャベツ小玉1/3個 60円

      豆もやし 98円

      _____________

       

      316円

       

       

       

       

      2016-11-09自然薯とろろ.JPG

       

       

       

      自然薯のとろろ。

       

      0円

       

       

       

      2016-11-09トマトと酢玉ねぎ.JPG

       

       

      プチトマト 60円

      酢玉ねぎ 15円

      _____________

       

      75円

       

       

       

      2016-11-09小松菜とカニカマの味噌汁.JPG

       

       

      小松菜とカニカマとしいたけのさっと炒めの常備菜を使用。

      使った量だけで51円

       

       

       

      この日の晩ごはんにかかった費用は

      442円

       

       

      いーね。




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      まぐろのすき身でお造り献立 1人当たり101円の晩ごはん!

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        2016-11-08まぐろのすき身で刺身 晩ごはんの残り物 小松菜とカニカマのソテー2.JPG

         

         

         

        2016年11月8日の晩ごはん

         

         

        ◆ まぐろのすき身でお造り

        ◆ 豚と白菜と豆もやしの甘辛炒め(前日の残り物そのまま出した)

        ◆ 人参とツナのサラダ(これまた残り物)

        ◆ 小松菜とカニカマのソテー

         

         

         

         

         

        2016-11-08まぐろのすき身でお刺身.JPG

         

         

         

        めーっちゃ脂のっててトロトロ!

         

         

         

        2016-11-08まぐろのすき身で刺身.JPG

         

         

        マグロのすき身です。

        陳列された瞬間にゲット。

        お刺身と同様新鮮なのでお造りでも食べれるねん♪

        お得!

         

         

         

        まぐろのすき身 352円

         

         

         

         

         

        2016-11-08白菜と豚と大豆もやしの甘辛炒め 晩ごはんの残り.JPG

         

         

         

        前日の白菜と豚と豆もやしの甘辛炒め

         

        残り物なので、もちろん0円

         

         

         

        2016-11-08人参とツナのサラダ.JPG

         

         

        これもまた残り物なので、0円

         

         

         

         

         

        2016-11-08小松菜とカニカマのソテー.JPG

         

         

         

        炒め合わせて麺つゆで味付け。

        あっさり常備菜です。

         

         

         

        小松菜 128円

        カニカマ 25円

        しいたけ 50円

        __________

         

        203円

         

         

         

        このうち盛り付けた分が51円

         

         

         

         

         

         

         

        この日の晩ごはんにかかった費用は

        403円

         

         

        1人当たり101円の晩ごはん完成〜〜♪

         

        GJ。




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        1人当たり122円の晩ごはん!豚と白菜と豆もやしの甘辛炒め 自然薯の磯部揚げ献立

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          2016-11-07豚と白菜と豆もやしの甘辛炒め 自然薯の磯部揚げ ほうれん草とえのきの辛子ポン酢 紅大根の酢漬け 雑穀米.JPG

           

           

           

          2016年11月7日の晩ごはん

           

           

           

          ◆ 豚と白菜と豆もやしの甘辛炒め

          ◆ 自然薯の磯部揚げ

          ◆ ほうれん草とえのきの辛子ポン酢

          ◆ 紅大根の酢漬け

          ◆ 雑穀米+ごはん

           

           

           

           

          2016-11-07豚と白菜と豆もやしの甘辛炒め.JPG

           

           

           

          昨日の白菜と豚の中華煮とよく似たおかずになってしまった!

          味は全然違うけど〜。

          残ったパプリカで彩アップ。

           

          最近、豆もやしにハマってます。

           

           

           

          豚こま切れ肉200g 158円

          白菜 125円

          豆もやし 98円

          パプリカ 50円

          __________________

           

          431円

           

           

           

           

          2016-11-07自然薯の磯部揚げ.JPG

           

           

           

          すりおろして、青のり混ぜ込んでスプーンですくい揚げてみた。

          めっちゃ美味しかったぁ♪

           

           

          自然薯は頂き物〜〜♪

           

           

           

           

          2016-11-07ほうれん草とえのきの辛子ポン酢.JPG

           

           

           

          ほうれん草とえのきと人参。

          すべて茹でて、ざるにあげ水気を切り、タッパーに保存。

           

           

          ほうれん草 100円

          人参 10円

          えのき 50円

          ____________

           

          160円

           

           

          盛り付けた分 40円

           

           

           

           

          2016-11-07雑穀米.JPG

           

           

           

          雑穀米買ってみた!

          めーーーっちゃ美味しいぃ〜(゚д゚)ウマー

          ダイエットにすごくいいらしい。

          万年ダイエッターなので、なんでも試す(笑)

           

          買ったのは、

          総合1位!金賞受賞!1日30品目の栄養を実現!【送料無料】新タマチャンの国産30雑穀米1食で30品目の栄養へ新習慣。白米と一緒に炊くだけでもちぷち美味しい栄養満点のご飯が出来上がり|三十雑穀 もち麦 大麦 無添加 黒米 発芽玄米 雑穀類 アマランサス 赤米

           

          めっちゃ売れてるやつをチョイス。

          雑穀生活始めまーす♪

           

           

           

           

           

          紅大根の酢漬け。

          全量で66円。

          そのうち食べたのは数枚。

          15円程度かな。

           

           

           

           

          この日の晩ごはんにかかった費用は

          486円+雑穀米

           

           

          1人当たり122円ほど。

          ナイス。




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          採れたて白菜で「豚と白菜の中華煮献立」1人当たり112円の晩ごはん

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            2016-11-06紅大根のサラダ 人参とツナのサラダ 豚と白菜の中華煮 豆腐の味噌汁.JPG

             

             

             

             

            2016年11月6日の晩ごはん

             

             

            ◆ 豚と白菜の中華煮

            ◆ 人参とツナのサラダ

            ◆ 紅大根のサラダ

            ◆ 豆腐と玉ねぎと人参の味噌汁

            ◆ ごはん

             

             

             

             

            2016-11-06豚と白菜の中華煮.JPG

             

             

            ひっさびさに白菜買った〜〜((*´∀`))

            新鮮やでシャキシャキ〜♪

            芯の芯まで使い切ります。

             

             

            白菜 125円

            豚ロース薄切り肉150g 119円

            パプリカ1/2個 50円

            __________________

             

            294円

             

             

             

             

            2016-11-06人参とツナのサラダ.JPG

             

             

            人参かたかった・・・

            でもポリポリも美味しい!

             

             

            人参1/3本 12円

            ツナ缶 75円

            ___________

             

            87円

             

             

             

             

            2016-11-06紅大根のサラダ.JPG

             

             

             

            紅大根のサラダ。

            ネットで見つけた超簡単レシピで初挑戦。

            塩気が少し足りなかった・・・

            塩揉みしてオリーブオイルをかけて。

             

             

             

            2016-11-06紅大根.JPG

             

            ちびの方を使った。

             

             

            紅大根 33円ぐらいかな。

             

             

             

            味噌汁。

            豆腐15円、玉ねぎ14円、人参5円。

            _______________

             

            34円

             

             

             

            この日の晩ごはんにかかった費用は

            448円

             

            イケルね。

             

             

             

             

             

             

             

             




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            フライパン1つ!牛乳でカルボナーラ献立 大豆もやしで食べごたえアップの塩焼きそば献立

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              2016年11月04日の晩ごはん

               

               

              ◆ 牛乳でカルボナーラ

               

               

               

              パスタ400g 80円

              ウインナー2本 60円

              玉ねぎ1/2個 14円

              牛乳500ml 45円

              _____________

               

              199円

               

               

               

              この日の晩ごはんにかかった費用は

              199円

               

               

               

               

               

               

               

               

              2016年11月05日の晩ごはん

               

               

              ◆ 大豆もやしと豚の塩焼きそば

               

               

               

              大豆もやし 57円

              豚こま切れ肉150g 119円

              ニラ 100円

              中華麺 16円×4袋

              _________________

               

              340円

               

               

               

               

               

               

               

              ◆ 豆苗と大豆もやしの卵炒め

               

               

               

              豆苗 79円

              大豆もやし 69円

              卵2個 36円

              ___________

               

              184円

               

               

               

               

              この日の晩ごはんにかかった費用は

              524円

               

               

               

               

              我が家の食費表を見ればわかるんやけど、

              10/25〜11/24までの3分の1が終わってんけど、

              もうすでに11000円超え・・・

              ヤバい。

              使い過ぎてる。

              今日から買い足しで食いつないで行きまーす。

              そこそこ冷蔵庫パンパンやし、食費節約強化期間に入ります!




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              1人当たり132円の晩ごはん! 大葉とチーズとキムチの豚巻き天ぷら節約献立

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                2016-11-03ブリアラ大根 大葉とキムチとチーズの豚巻き天ぷら 肉じゃがの残り物.JPG

                 

                 

                 

                2016年11月3日の晩ごはん

                 

                 

                 

                ◆ ブリアラ大根

                ◆ 大葉とチーズとキムチの豚巻き天ぷら

                ◆ 肉じゃがの残り物

                ◆ ごはん

                 

                 

                 

                 

                2016-11-03大葉とキムチとチーズの豚巻き天ぷら.JPG

                 

                 

                 

                豚スライスを広げて、大葉、キムチ、とろけるチーズをのせ、巻いて天ぷらに。

                卵焼き用のフライパンで油少な目で揚げるから、後片付けもラクチン♪

                 

                 

                 

                豚200g 158円

                大葉 50円

                とろけるチーズ 40円ぐらいか??

                キムチ 30円ぐらいか??

                _________________

                 

                278円

                 

                 

                 

                 

                2016-11-03ブリアラ大根煮.JPG

                 

                 

                 

                 

                 

                2016-11-03 ブリアラ半額 値引き品 見切り品.JPG

                 

                 

                 

                 

                大根の端くれが残ってて、

                ブリのアラも半額で買ってきたものを冷凍してたので、アラ煮に。

                買ってきたのは28日。

                使ったのは3日。

                ま〜セーフ。

                パックのまま冷凍したから早く使わないとね。

                パサパサになってまうからね。

                 

                 

                 

                ブリアラ 195円

                大根 53円

                __________

                 

                248円

                 

                 

                 

                 

                2016-11-03大葉とキムチとチーズの豚巻き天ぷら 節約レシピ 激安おかず.JPG

                 

                 

                 

                外はサクサク、中はチーズがトロ〜〜っとしてて、最高。

                ビールめっちゃ飲みたいけど、

                最近、体のために1本におさえてます。

                でも結局焼酎チビチビ呑んでるから一緒かぁ( *´艸)( 艸`*)ププッ 

                 

                 

                 

                この日にかかった晩ごはんの費用は

                526円

                 

                 

                サイコーですね。




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                そりゃ〜食費3万もいきませんわ!肉じゃが献立

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                  2016-11-02節約ごはん レシピ 献立 食費.JPG

                   

                   

                   

                  2016年11月2日の晩ごはん

                   

                   

                   

                  ◆ キムチ納豆奴

                  ◆ ほうれん草とえのきのおひたし

                  ◆ 肉じゃが

                   

                   

                   

                   

                  2016-11-02納豆キムチ奴.JPG

                   

                   

                  ドはまりしてる納豆とキムチと豆腐の最強おかず。

                  男前豆腐の3つが連なってる豆腐買ってみてんけど、

                  これがまたトロトロでおいしい〜〜(゚д゚)ウマー

                  最高です。

                   

                   

                  納豆 20円

                  豆腐 29円

                  キムチ 15円ぐらいかな

                  _______________

                   

                  64円

                   

                   

                   

                   

                  2016-11-02肉じゃが.JPG

                   

                   

                   

                  砂糖入れ過ぎた。

                  でも美味い。

                   

                   

                   

                  2016-11-02肉じゃがの材料.JPG

                   

                   

                   

                  豚こま切れ肉 250g 200円ほど

                  人参 1/2本17円

                  じゃがいも 138円

                  玉ねぎ 27円

                  __________________

                   

                  382円

                   

                   

                   

                   

                  2016-11-02ほうれん草とえのきのおひたし.JPG

                   

                   

                   

                  盛り付けた分量で

                  53円

                   

                   

                   

                   

                  2016-11-02ほうれん草とえのきのおひたし 肉じゃが 納豆キムチ奴.JPG

                   

                   

                  この日は優(5歳)とみーちゃん(3歳)は元旦那の家にお泊りに行った。

                  虎ちゃん(10歳)と2人だけのごはんです。

                  お兄ちゃんは不在。

                  最近お兄ちゃんはほぼほぼ不在なので、食費がグンと下がる予定。

                   

                  やっぱり下2人が居ない食卓は、ちょびっと寂しい。

                  けど、ちょびっとラクチン♪

                   

                   

                   

                  この日にかかった晩ごはんの費用は

                   

                  499円

                  まーまーですね。

                  肉じゃが半分以上余ったんで、

                  実質もっと安いねんで〜♪

                   

                   

                   

                  先月の食費合計が22,165円。

                  今月は記録更新なるか!!




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                  かさ増しレシピ!鶏と豆腐のチリソース炒め献立  晩ごはん4人分541円!

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                    2016-11-01鶏と豆腐のチリソース炒め 野菜炒め 温奴 ほうれん草とえのきのおひたし.JPG

                     

                     

                     

                    2016年11月1日の晩ごはん

                     

                     

                     

                    ◆ 鶏と豆腐のチリソース炒め

                    ◆ 野菜炒め

                    ◆ ほうれん草とえのきのおひたし

                    ◆ 温奴

                     

                     

                     

                     

                    2016-11-01鶏と豆腐のチリソース炒め.JPG

                     

                     

                     

                    鶏と豆腐のチリソース炒め。

                    このレシピは、リンナイのサイト内にある

                    エッセイで贈るお料理レシピ〜かんみの徳得料理日記〜

                    で載せる予定です♪

                    ほかにもたくさんレシピあるので、見てくださいね!

                     

                     

                     

                     

                    鶏もも肉 1枚70円

                    木綿豆腐 85円

                    白ネギ 33円

                    ______________

                     

                    188円

                     

                     

                     

                     

                     

                    2016-11-01蒸し野菜炒め.JPG

                     

                     

                     

                    やっとキャベツ買えた!

                    鬼高かったんでね。

                    半玉138円でゲット。

                    安いでしょ♪

                    でも1玉100円が定番なキャベツ。

                    まだまだ高いです。

                     

                     

                     

                    キャベツ 1/4玉69円

                    豚こま切れ肉 150g134円

                    しめじ 68円

                    __________________

                     

                    271円

                     

                     

                     

                     

                    2016-11-01ほうれん草とえのきのおひたし.JPG

                     

                     

                    ほうれん草1束 100円

                    えのき1パック 50円

                    人参 1/4本 9円

                    ________________

                     

                    全量で159円

                     

                     

                    盛り付けたのは1/3量なので、

                    53円

                     

                     

                     

                     

                     

                    2016-11-01男前豆腐の温奴.JPG

                     

                     

                    1パック3個で88円の豆腐。

                     

                     

                    29円

                     

                     

                     

                     

                    この日にかかった晩ごはんの費用は、

                    541円

                     

                     

                    ブラボー。

                     

                     

                     

                     

                     

                     




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                    釣りでもらった太刀魚と鯵の天ぷら献立  タバコをポイ捨てする大人はクズっていう話

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                      2016-10-30太刀魚と鯵の天ぷら 豚丼.JPG

                       

                       

                      2016年10月30日の晩ごはん

                       

                       

                      ◆ 太刀魚と鯵の天ぷら

                      ◆ 豚丼

                       

                       

                       

                       

                      2016-10-30太刀魚と鯵の天ぷら.JPG

                       

                       

                      前日は刺身で、

                      翌日は天ぷらにした。

                      身がフワフワ!!

                       

                      やばい!!めちゃ(゚д゚)ウマー!!

                      最高です。

                       

                       

                      父が釣ってきた魚なので、0円

                       

                       

                       

                       

                      2016-10-30豚丼.JPG

                       

                       

                      玉ねぎたっぷりの豚丼w

                      甘辛しょうが味。

                      子供みんなこれが大好き。

                       

                       

                      豚こま切れ肉 200g156円

                      玉ねぎ 1個27円

                      _________________

                       

                      183円

                       

                       

                       

                       

                      この日にかかった晩ごはんの費用は、

                      183円!!

                      なんてこった!

                       

                       

                       

                       

                      2016-10-30太刀魚と鯵の天ぷら 豚丼2.JPG

                       

                       

                       

                      最近野菜が全然買えてない。

                      ツライ。

                       

                       

                       

                       

                       

                       

                      虎ちゃん(10歳)、

                      学校の帰り道の話をしだした。

                       

                       

                       

                       

                      虎ちゃん「母さん、今日な、まだ火ついたタバコ落ちててん。

                            ほんでな、煙出ててん。でも誰かが踏んで火消してん。」

                       

                       

                       

                       

                      って。

                      何?何のこと?

                      と思い、とっさに何か悪さしたんかな?と思い、

                      そのタバコで悪い事してないやろうなぁ〜〜〜(´・ω・`)

                      って言ったら

                       

                       

                       

                      虎ちゃん「してへんわ!火ついたタバコ踏んだのも女子やしな!」

                       

                       

                       

                      そこでふと思ってん。

                      火がついたタバコ見つけて騒いでた虎ちゃんたちでも、

                      タバコ踏んで火を消した女の子も、まったく悪くない。

                      火のついたタバコを車から(車道だったらしいので)投げ捨てた大人が悪い。

                       

                      たまに見る。

                      平気で吸ってたタバコ車の窓から捨てる奴。

                      神経疑うわ。

                       

                       

                      虎ちゃんにはちゃんと

                       

                       

                       

                       

                      かんみ「タバコをポイ捨てする大人って最低な奴やな!」

                       

                       

                       

                       

                      って言っときました。

                      って。

                       




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                      かんみ40歳シングルマザーです。
                      19歳・10歳・5歳の息子、
                      そして、長女3歳との
                      5人家族です!
                      1ヶ月の食費目標3万円で
                      頑張ります。

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