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2016年11月の食費(10/25~11/24)

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    10/25

     

    食パン・・・・・・・・・100円

    小松菜・・・・・・・・・100円

    うどん・・・・・・・・・25円×4袋

    生秋鮭・・・・・・・・・500円

    ずり・・・・・・・・・・173円(見切り品)

    鶏むね肉・・・・・・・・253円

    豆腐・・・・・・・・・・85円

    厚揚げ・・・・・・・・・100円

    白ネギ・・・・・・・・・99円

    さば水煮・・・・・・・・89円

    人参・・・・・・・・・・68円

     

     

    1,667円

     

    10/26

     

    さんま缶・・・・・・・・・118円×2

    かいわれ菜・・・・・・・・39円

     

    275円

     

    10/27

     

    牛乳 168円

     

    168円

     

    10/28

     

    ジュース・・・・・・・・・200円

    納豆・・・・・・・・・・・59円

    ブリアラ・・・・・・・・・195円

    じゃがいも・・・・・・・・200円

    玉ねぎ・・・・・・・・・・198円

    焼きそば・・・・・・・・・100円

    大葉・・・・・・・・・・・100円

    豆苗・・・・・・・・・・・98円

    合挽ミンチ・・・・・・・・227円

    厚揚げ・・・・・・・・・・65円

    パプリカ・・・・・・・・・100円

    豚ローススライス・・・・・526円

    鶏もも肉・・・・・・・・・480円

    とろけるチーズ・・・・・・328円

    卵・・・・・・・・・・・・159円×2P

     

    3,194円

     

    10/31

     

    バター・・・・・・・・・・189円

    納豆・・・・・・・・・・・78円

    ラーメン・・・・・・・・・298円

    塩コショウ・・・・・・・・158円

    豆腐・・・・・・・・・・・85円

    豚切り落とし・・・・・・・632円

    豚ロース切り落とし・・・・523円

    ドーナツ・・・・・・・・・188円

    豆腐・・・・・・・・・・・79円

    ホットケーキミックス・・・178円

    小松菜・・・・・・・・・・128円

    バナナ・・・・・・・・・・198円

     

    2,734円

     

     

     

    11/01

     

    しめじ・・・・・・・・・・78円

    キャベツ・・・・・・・・・138円(見切り品)

    ほうれん草・・・・・・・・100円

     

    316円

    11/03

     

    ウインナー・・・・・・・・・298円

    はちみつ・・・・・・・・・・158円

    豆腐・・・・・・・・・・・・29円

    しいたけ・・・・・・・・・・100円

    大豆もやし・・・・・・・・・69円

     

    654円

    11/04

     

    コーヒー牛乳・・・・・・・・・118円

    カレールー・・・・・・・・・・118円

    ケチャップ・・・・・・・・・・208円

    マヨネーズ・・・・・・・・・・118円

    鶏ミンチ・・・・・・・・・・・317円

    里芋・・・・・・・・・・・・・159円

    厚揚げ・・・・・・・・・・・・72円

    こんにゃく・・・・・・・・・・45円

    ねぎ・・・・・・・・・・・・・85円

    えのき・・・・・・・・・・・・50円

    豆苗・・・・・・・・・・・・・79円

    ニラ・・・・・・・・・・・・・100円

    低脂肪乳・・・・・・・・・・・89円

    納豆・・・・・・・・・・・・・55円

    カニカマ・・・・・・・・・・・59円

    白ネギ・・・・・・・・・・・・99円

    しょうが・・・・・・・・・・・94円

    豆もやし・・・・・・・・・・・57円

    ほうれん草・・・・・・・・・・100円

     

    2022円

    11/05

     

    バナナ・・・・・・・・・・100円

    じゃがいも・・・・・・・・・100円

    キャベツ・・・・・・・・・180円

    白菜・・・・・・・・・・・0円

    自然薯・・・・・・・・・・0円

    野菜2種・・・・・・・・・0円

     

    380円

    (0円は頂き物)

    11/06

     

    味噌・・・・・・・・・238円

    トマトジュース・・・・158円

     

    396円

    11/08

     

    バターロール・・・・・・・100円

    海苔・・・・・・・・・・・258円

    生マグロ・・・・・・・・・352円

    ミニトマト・・・・・・・・298円

    うどん4玉・・・・・・・・100円

    豆腐・・・・・・・・・・・85円

    ブリアラ・・・・・・・・・145円(半額)

    豆もやし・・・・・・・・・98円

     

    1436円

    11/09

     

    バナナ・・・・・・・・99円

    低脂肪乳・・・・・・・97円

    コンソメ顆粒・・・・・98円

     

    294円

    11/11

     

    コーヒー牛乳・・・・・・118円

    ポールウインナー・・・・299円

    あらびきウインナー・・・398円

    大豆もやし・・・・・・・78円

     

    893円

    11/12

     

    豚バラ切り落とし・・・・・・611円

    食パン・・・・・・・・・・・65円

    卵・・・・・・・・・・・・・178円

    牛乳・・・・・・・・・・・・157円

    シイタケ・・・・・・・・・・100円

    玉ねぎ・・・・・・・・・・・100円

    じゃがいも・・・・・・・・・100円

    うどん5玉・・・・・・・・・95円

    大豆もやし・・・・・・・・・69円

    白菜半分・・・・・・・・・・199円

     

    1674円

    11/15

     

    薄揚げ・・・・・・・・・・・88円

    豚もも切り落とし・・・・・・568円

    木綿豆腐・・・・・・・・・・78円

    パルメザンチーズ・・・・・・250円

    青ネギ・・・・・・・・・・・100円

     

    1084円

    11/16

     

    木綿豆腐・・・・・・・・・69円

    舞茸・・・・・・・・・・・138円

    イングリッシュマフィン・・128円

     

    335円

    11/17

     

    豚バラスライス・・・・・・・663円

    鶏ミンチ・・・・・・・・・・410円

    薄揚げ・・・・・・・・・・・88円

    もやし2袋・・・・・・・・・76円

    白菜半切・・・・・・・・・・250円

    白ネギ・・・・・・・・・・・100円

    大根・・・・・・・・・・・・199円

    エリンギ・・・・・・・・・・128円

    えのき・・・・・・・・・・・88円

    小松菜・・・・・・・・・・・100円

    きゅうり・・・・・・・・・・100円

    ロースハム・・・・・・・・・208円

    シイタケ・・・・・・・・・・138円

    豆腐・・・・・・・・・・・・118円

    食パン・・・・・・・・・・・128円

    オレンジジュース・・・・・・98円

     

    2892円

    11/18

     

    ちくわ2袋・・・・・・・・・・78円

    片栗粉・・・・・・・・・・・・89円

    納豆・・・・・・・・・・・・・55円

    冷凍うどん・・・・・・・・・・284円

    わかめ・・・・・・・・・・・・121円

    アボカド・・・・・・・・・・・138円

    マグロ・・・・・・・・・・・・666円

    海老・・・・・・・・・・・・・333円

     

    1764円

    11/21

     

    豚こま切れ肉・・・・・・・・・・641円

    木綿豆腐・・・・・・・・・・・・68円

    納豆・・・・・・・・・・・・・・64円

    かいわれ菜・・・・・・・・・・・10円

    キャベツ1玉・・・・・・・・・・299円

    人参・・・・・・・・・・・・・・159円

    ほうれん草・・・・・・・・・・・159円

     

    1400円

    合計 23,578円

     




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    ワンプレートディッシュ「トルコライス」献立

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      「トルコライス」

       

       

      ☆ 材料・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

       

      (カレーピラフ)

      ・ごはん 100g

      ・人参 10g・・・5円

      ・ピーマン 10g・・・7円

      ・玉ねぎ 10g・・・5円

      ・ウインナー 1本・・・20円

       

      (ナポリタン)

      ・スパゲティ 60g・・・12円

      ・ピーマン 10g・・・7円

      ・玉ねぎ 10g・・・5円

      ・ベーコン 1/2枚・・・19円

       

      (トンカツ)

      ・とんかつ用豚肉 1枚・・・105円

       

      (付け合せ)

      ・プチトマト 2個・・・20円

      ・カイワレ菜 適量・・・3円

       

       

       

       

       

      ☆ 調味料・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

       

      (カレーピラフ)

      ・カレー粉 少々

      ・塩コショウ 少々

      ・ウスターソース 小さじ1

       

      (ナポリタン)

      ・ケチャップ 大さじ1

      ・ウスターソース 小さじ1

      ・バター 小さじ1

      ・塩コショウ 少々

      ・顆粒コンソメ 小さじ1/2

       

      (とんかつ)

      ・小麦粉 適量

      ・溶き卵 適量

      ・パン粉 適量

      Aケチャップ 大さじ2

      Aウスターソース 大さじ2

      Aバター 小さじ1

      A顆粒コンソメ 小さじ1

      A水 大さじ2

       

       

       

       

      ☆ 作り方・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

       

      (カレーピラフ)

      1. 玉ねぎ・人参・ウインナーは細かく切る。
      2. フライパンに油を熱し、1.を炒め、グリンピースとご飯も加えて炒め合わせたら調味料を全て入れて味付けして完成。

       

      (ナポリタン)

      1. スパゲティは表示の1分少なめに茹でる。
      2. その間、玉ねぎ・ピーマンをスライス、ベーコンもカットして油を熱したフライパンで炒め、1.とゆで汁大さじ1を加えさらに炒め合わせたら、調味料を全て入れ味付けして完成。あれば粉チーズをふると美味しい。

       

      (とんかつ)

      1. とんかつ用豚肉に小麦粉・溶き卵・パン粉の順に衣づけして180°の油できつね色になるまであげて食べやすい大きさにカット。
      2. Aの調味料を小鍋に入れ火にかけ沸騰したら火を止める。(デミソース)

       

       

      皿にカレーピラフ、ナポリタン、キャベツの千切り、パセリ、プチトマトをのせたら、

      最後にカレーピラフの横にとんかつをそえてデミソースをかけて完成。

       

       

       

       

       

       

      ☆ 材料費・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

       

      1人分 208円

       

       

       

       

       

       

      子供の好きなものをワンプレーとにして並べたら喜ぶねん♪

      ほんまは1人1人おかず出したいねんけど、

      めんどくさくってつい

      ドーン!ドーン!

      って大皿にのっけて出してしまう。

      でも、野菜どれぐらい食べたかわからんから、

      頑張って各皿にのせて出してみようかなぁ。

      量もわかるし、節約にもなるかもねぇ〜。

       

       

       

       

      やっと明日給料日。

      財布には・・・(;´д`)トホホ

      今日1日乗り切ったら、買い物行こ〜〜〜っと♪

      週末はまた家呑みパーティーがあるし、頑張って仕事いってきまーす!




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      とろ〜りまろやかなチーズ麻婆豆腐の晩ごはん

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        2016-11-21麻婆豆腐 豚大根 酢わかめ ほうれん草のナムル.JPG

         

         

         

        2016年11月21日の晩ごはん

         

         

        ◆ チーズ麻婆豆腐

        ◆ 豚大根

        ◆ 酢わかめ

        ◆ ほうれん草のナムル

        ◆ ごはん

         

         

         

         

        2016-11-21麻婆豆腐.JPG

         

         

         

        チーズ麻婆豆腐

         

         

        いつもの麻婆豆腐にとろけるチーズを加えただけ。

        以前モッツァレラ麻婆を作ったのを思い出し、

        とろけるチーズでもいけんちゃうーん♪って思って入れてみた。

        まーまー美味しかった(笑)

         

         

         

        豆腐 69円

        豚こま切れ肉100g 79円

        とろけるチーズひとつかみ 60円

        ______________

         

        208円

         

         

         

         

        2016-11-21麻婆豆腐 豚大根 酢わかめ ほうれん草のナムル2.JPG

         

         

        豚大根

         

         

        大根は適当な大きさに切って、先にレンジでチンして火を通しておくと味がよくしみる!

        最近流行ってるのが、冷凍大根。

        切って冷凍しておいたら、味しみ抜群なんだとか!

        今度やってみようぉ〜〜っと♪

         

         

        大根10僉60円

        豚こま切れ肉200g 158円

        __________________

         

        218円

         

         

         

         

         

        2016-11-21酢わかめ.JPG

         

         

         

        酢わかめ

         

         

        三杯酢で和えただけ。

        最近酢の物ハマってます♪

         

         

        わかめ 121円

         

         

         

         

        2016-11-21ほうれん草のナムル.JPG

         

         

        ほうれん草のナムル

         

         

        初めてあく抜きをレンジでやってみた。

        チンする時間足りなかったせいかちょいかため。

        でもこれも美味しい。

        お湯でゆでるより、光熱費節約できるしアリかも。

        手間は、さほどお湯で茹でるのと変わらんかもなぁ。

         

         

         

        ほうれん草 159円

         

        のうち、1/4量盛り付けで、

         

        40円

         

         

         

         

        2016-11-21麻婆豆腐 豚大根 酢わかめ ほうれん草のナムル2.JPG

         

         

         

        この日の晩ごはんにかかった費用は

        587円

         

         

         

        給料日まであと3日乗り切らないとアカン!

        財布には・・・

        くそぅ(*´;ェ;`)

        家の残り物食材、片っ端からやっつけたるぅ〜(☼ Д ☼) クワッッ!!!




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        テーブルマークのごはんがすすむごはんの”おかず”でお弁当づくり

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          2016-11-22冷凍食品 弁当.JPG

           

           

           

          2016年11月22日のお弁当

           

           

          ◆ モニター品「れんこんのはさみ揚げ」

          ◆ モニター品「若鶏の塩から揚げ」

          ◆ 卵焼き

          ◆ ほうれん草のナムル

          ◆ 豚大根

          ◆ プチトマト

           

           

           

           

          2016-11-22冷凍食品.JPG

           

           

          テーブルマーク株式会社さんより、

          モニター品の冷凍食品が届きました〜!

          こうゆうアイテムはほっとんど買う機会がないから、ちょっとテンションあがります(笑)

           

           

           

          テーブルマーク株式会社の公式Facebookページ

           

           

          2016-11-22冷凍食品 れんこんはさみ揚げ.JPG

           

           

           

          今日入れてみたのは、れんこんのはさみ揚げと、

           

           

           

          2016-11-22冷凍食品 若鶏の塩から揚げ.JPG

           

           

           

          若鶏の塩から揚げ。

           

           

           

          2016-11-22冷凍食品 れんこんはさみ揚げ2.JPG

           

           

           

          お弁当のおかずがないときとか、隙間が埋まらないとかには

          私にとっては便利やなぁと思った。

          れんこんのはさみ揚げ、左上のんがかじられてるのはお気になさらずに・・

           

           

          れんこんのはさみ揚げをわざわざ朝からお弁当に作ることでけへんから

          レンジでチンするだけでいいのも簡単でええなぁ〜。

           

           

           

           

          2016-11-22冷凍食品 朝ごはん.JPG

           

           

           

          トレーの型がついてるのが、若干気にはなりつつ(笑)

          朝ごはんの1品にも便利。

          ただ量がやっぱり少ないから、晩ごはんのメインにはツライか!( ´艸`)

           

           

          まだほかにも色々種類があるから試してみよ〜っと♪

           

           

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          トロトロのホクホク♪かぼちゃのそぼろあん

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            ■ かぼちゃとひき肉のとろとろ煮

             

             

            ☆ 材料

             

            ・かぼちゃ 1/4個 (100円)

            ・豚ひき肉 150g (102円)

            ・冷凍グリンピース 大さじ3 (15円)

             

             

            ☆ 調味料

             

            ・酒 大さじ2

            ・砂糖 大さじ3

            ・醤油 大さじ3

            ・みりん 大さじ2

            ・しょうが 1片

            ・水溶き片栗粉 適量

             

             

            ☆ 作り方

             

             ,ぼちゃは種とわたを取り除き、一口大に切って面取りしておく。

             

            ◆.侫薀ぅ僖鵑貌撻潺鵐舛鯑れ、火にかけ、適度にポロポロになったら、

              かぼちゃを加え炒め、豚ミンチから出る油が回 ったら、

              かぼちゃの頭がでるぐらいの高さまで水を加え、煮立ったら

              水溶き片栗粉以外の調味料を加え煮る。

             

             かぼちゃが柔らかくなったら水溶き片栗粉を加えとろみがついたら器に盛る。

             

             

            ☆ 材料費

             

            4人分 217円 (1人あたり約55円)

             

             

             

            ちょっと野菜の値段落ち着いてきたなぁ・・・

            買いやすくなってきたわ。

            でも、旬の根野菜、まだ若干高めやわ〜。

             

            我が家、給料日まであと4日。

            今んとこ食費が24000円ほど。

            1ヶ月3万円は余裕やなぁ♪

            あるものを上手く使いまわして、乗り切ります!




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            外食を避ける!どこに行くにもお弁当持参で♪

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              ファミリー弁当.JPG

               

               

               

               

               

              ■ 外食ランチをさけるためのファミリー弁当

               

               

              ☆ 鮭と水菜のおにぎり(米代抜き89円)

               

              ・鮭 1切れ(79円)

              ・水菜 20g(10円)

              ・ゴマ塩 適量

               

              「作り方」

              〆はシリコンスチーマーか耐熱皿に入れ、酒小さじ1をふり2分半レンジで加熱し、ほぐしておく。

              ⊃綺擇郎戮く刻み、塩をふり5分おいたら水けを絞る

              ボウルにごはん2合分を入れ、,鉢△魏辰┐燭蕕にぎりに形成してゴマ塩を振る

               

               

              ファミリー弁当2.JPG

               

               

               

               

               

               

              ☆ 甘辛チキン(180円)

               

              ・鶏もも肉 1枚半(180円)

              ・白ごまと黒ゴマ 適量

               

              「作り方」

              〃椶發眛は一口大に切り、酒をふりしょうがとにんにくのすりおろしと醤油で下味に10分漬けこみ、片栗粉をまぶして

               180度の油できつね色になるまで揚げる

              △修隆屬法⊂鍋に醤油大さじ2、みりん大さじ2、砂糖小さじ2、酒大さじ1を入れ火にかけ、

               白ごまと黒ゴマを加えてブクブク〜ってなったら火を止める

              ,陵箸った鶏をそのまま△瞭蕕貌れ、甘辛たれをからめていく

               

               

              ファミリー弁当4.JPG

               

               

               

               

               

               

              ☆ 人参とツナのサラダ(113円)

               

              ・人参 1本(29円)

              ・ツナ缶 1缶(79円)

              ・レタス 2枚(5円)

               

              「作り方」

              /融欧和世瓩寮蘋擇蠅砲靴董△気辰疲Г任禿鮴擇蠅靴討く

              ▲椒Ε襪豊,肇張覆肇泪茱諭璽座腓気1、塩コショウ少々を入れ混ぜ合わせて完成。レタスを添える。

               

               

              ☆ 油揚げと小松菜の煮びたし(47円)

               

              ・油揚げ 1枚(20円)

              ・小松菜 1/3束(27円)

               

              「作り方」

              〔揚げは熱湯をかけて油抜きし、1冑に切っていく

              ⊂松菜は洗って食べやすい長さにカットする。

              フライパンに油を熱し、,鉢△鰡屬畊腓錣察顆粒だし小さじ1、醤油小さじ1で調味して完成。

               

               

              ☆ ウインナーとピーマンの豆乳オムレツ(98円)

               

              ・卵 2個(28円)

              ・ウインナー 2本(40円)

              ・キャベツ1枚(10円)

              ・ピーマン 1個(20円)

               

              「作り方」

              .ャベツとピーマンは荒めのみじんぎりにしてウインナーは縦半分にし、スライスしていく

              ▲轡螢灰鵐好繊璽沺爾豊,鯑れ2分レンジで加熱。

              △僕2個、豆乳小さじ2、顆粒だし小さじ1、塩コショウ少々を加え混ぜ合わせさらにレンジで2分加熱する

              ぜ茲蟒个靴匿べやすい大きさに切り分ける

               

               

              ファミリー弁当3.JPG

               

               

               

               

               

               

              ☆ 中華そばでナポリタン(78円)

               

              ・中華そば 2袋(58円)

              ・ミニトマト 2個(20円)

               

              「作り方」

              .侫薀ぅ僖鵑北を熱し、中華そばを炒める。

              ↓,鳳コショウとケチャップで味付けしてフォークでくるくるっと丸めて弁当に詰める。

              ミニトマトは4等分にカットして添える

               

               

              お弁当費用合計 605円

               

               

              +-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+

               

              外食するとして、

              我が家だと5人家族なので相当なランチ代がかかります。

              なので、どこへ行くにもちょっとしたお弁当はかかせません。

              ショッピングモールに出かけるときでも、おにぎり持参する(笑)

              そのランチ代が浮いたお金でほしいものを買えると思えば、

              この上ない幸せ♪

               

              +-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+




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              4人分128円晩ごはん!やみつきもやしが最高にウマい♪

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                2016-11-20鯵の酢漬け マカロニサラダ かき揚げ丼 豚汁 やみつきもやし.JPG

                 

                 

                 

                2016年11月20日の晩ごはん

                 

                 

                ◆ かき揚げリメイク天丼

                ◆ マカロニサラダ

                ◆ 鯵の酢漬け

                ◆ 豚汁

                ◆ やみつきもやし

                ◆ ごはん

                 

                 

                 

                 

                 

                2016-11-20鯵の酢漬け.JPG

                 

                 

                実家からもらった鯵が残ったから

                酢漬けにした。

                わさび醤油で最高です。

                 

                 

                2016-11-20鯵の酢漬けをわさび醤油で.JPG

                 

                 

                うーん、(゚д゚)ウマーい♪

                酸っぱいのん大好き〜〜((*´∀`))

                 

                 

                 

                残り物の鯵、しかも頂き物。

                 

                 

                0円

                 

                 

                 

                2016-11-20やみつきもやし.JPG

                 

                 

                 

                噂のやみつきもやし、作ってみた!

                これ、ヤバいです。

                めっちゃ美味しいです。

                1袋イケます。

                レシピはいつも適当やから、

                作りたい人ググって上手に作ってください(笑)

                 

                 

                 

                 

                2016-11-20やみつきもやし箸あげ.JPG

                 

                 

                 

                もやし1袋 38円

                ツナ缶 75円

                ___________

                 

                113円

                 

                 

                 

                 

                 

                2016-11-20マカロニサラダ.JPG

                 

                 

                 

                婆ちゃんが届けてくれたマカロニサラダ。

                早茹で用のマカロニやからふにゃっててもひとつ(笑)

                せっかく婆ちゃんのマカロニサラダ最高やのに・・

                と贅沢なことをつぶやいてみた。

                 

                 

                 

                0円

                 

                 

                 

                 

                2016-11-20かき揚げの残り物をリメイク 天丼.JPG

                 

                 

                 

                子供にはかき揚げリメイク天丼!

                 

                 

                 

                 

                2016-11-20かき揚げの残り物をリメイク.JPG

                 

                 

                 

                失敗して木っ端みじんになったかき揚げ(笑)

                こんなん絶対捨てたらもったいない。

                リメイクや。

                 

                 

                麺つゆでさっと煮てごはんの上に盛っただけ。

                あっとゆう間に甘辛い天丼になったよ。

                子供たち、意外と食べてくれて良かったw

                 

                 

                 

                残り物やカラ

                0円

                 

                 

                 

                 

                 

                2016-11-20プチトマトとみーちゃん.JPG   2016-11-20ビール.JPG

                 

                 

                 

                みーちゃんプチトマト好き。

                リコピンは女性の味方やからね。

                どんどん食べて。

                3つ目はえずいてたけど・・・

                 

                ビール飲みすぎました。

                反省。

                 

                 

                プチトマト 15円

                 

                 

                 

                 

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                この日の晩ごはんにかかった費用は

                 

                128円

                 

                 

                 

                 

                週末はお金使い過ぎたからね。

                節約しないと。

                食費削減強化週間や〜〜♪

                使ったことに後悔せず、

                上手にバランス良くやりくりして、

                ストレス解消な週末を〜〜('v'*)ふふっ♪ 




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                太刀魚と鯵のお造り 小海老のかき揚げ 味噌豆腐 4人分574円の節約ごはん

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                  2016-11-19チゲ鍋リメイク味噌豆腐 小エビと玉ねぎのかき揚げ 太刀魚と鯵のお造り2.JPG

                   

                   

                   

                  2016年11月19日の晩ごはん

                   

                   

                  ◆ チゲ鍋リメイク味噌豆腐

                  ◆ 小海老とサツマイモと玉ねぎのかき揚げ

                  ◆ 太刀魚と鯵のお造り

                   

                   

                   

                   

                  2016-11-19チゲ鍋リメイク味噌豆腐.JPG

                   

                   

                   

                  リメイクとゆうよりも、

                  とろとろの豆腐を足して、コチュジャンで味付けした辛みをとって、

                  味噌を足しただけ。

                  子供はうどん足して食べました!

                   

                   

                   

                  豆腐 105円

                  うどん2玉 119円

                  _____________

                   

                  224円

                   

                   

                   

                   

                  2016-11-19小エビと玉ねぎのかき揚げ.JPG

                   

                   

                   

                  小海老とさつまいもと玉ねぎのかき揚げ

                   

                   

                   

                  かき揚げ。

                  めっちゃ苦手です。

                  今回も失敗。

                  外はカリッ!中はもちもち(´・ω・`)

                  これでちょっとわかったことある!

                  たぶんチヂミっぽくなってるんやと思う!

                  めんどくさがって、大きく作ろうとし過ぎなのか?!

                  小麦粉入れ過ぎなんか?!

                  結局、わかってない・・・

                   

                   

                  小海老 333円

                  玉ねぎ1/2個 17円

                  さつまいも (頂き物)

                  ___________

                   

                  350円

                   

                   

                   

                   

                   

                  2016-11-19太刀魚と鯵のお造り.JPG

                   

                   

                  またまた実家から頂きました〜〜。

                  両親が釣りで釣ってきた太刀魚と鯵。

                  新鮮なんで、身がブリブリ!

                  たくさんもらったから、半分以上は天ぷらと酢漬けにします。

                   

                   

                   

                  0円

                   

                   

                   

                   

                   

                  2016-11-19チゲ鍋リメイク味噌豆腐 小エビと玉ねぎのかき揚げ 太刀魚と鯵のお造り.JPG

                   

                   

                   

                  この日の晩ごはんにかかった費用は

                  574円

                   

                   

                   

                  さぁ〜、週末は贅沢したので

                  また今日から新たに節約ごはんづくり頑張ろ〜〜っと♪

                   




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                  おうち居酒屋!チゲ鍋 ポテトサラダ マグロとアボカドのピリ辛ユッケ

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                    おうち居酒屋の晩ごはん

                     

                     

                    ◆ チゲ鍋

                    ◆ ポテトサラダ

                    ◆ マグロとアボカドのピリ辛ユッケ

                     

                     

                     

                     

                     

                     

                     

                     

                    チゲ鍋

                     

                    味噌、醤油、みりん、砂糖、コチュジャンで鍋出汁を作る。

                    分量はめーーーっちゃ適当やねん、ごめんなさい。

                    とにかく濃い〜めの味噌汁な感じで(笑)

                     

                     

                     

                    豚肉 600g  474円

                    白菜1/4 100円

                    豆腐1丁 69円

                    白ネギ1本 33円

                    えのき 59円

                    エリンギ 50円

                    揚げ 100円

                    冷凍うどん3玉 178円

                    _______________

                     

                    1063円

                     

                     

                     

                     

                     

                     

                    ポテトサラダ

                     

                     

                    ハムの代わりにあらびきウインナー入れたら、ビールにめっちゃ合うポテトサラダ完成。

                    茹で卵必須!

                     

                     

                    ウインナー4本 80円

                    きゅうり1本 100円

                    卵2個 36円

                    じゃがいも 5個 150円

                    _____________

                     

                    366円

                     

                     

                     

                     

                     

                    マグロとアボカドのピリ辛ユッケ

                     

                     

                     

                    醤油大さじ1、みりん大さじ1、ごま油大さじ1、豆板醤小さじ1を混ぜ合わせて

                    マグロとアボカドに混ぜるだけ。

                    好みで白いりごま振って、卵黄のせたらもっとユッケ感!

                     

                     

                     

                    マグロ 666円

                    アボカド 138円

                    __________

                     

                    804円

                     

                     

                     

                    この日の晩ごはんにかかった費用は

                    2233円

                     

                     

                     

                     

                    あ〜楽しかった♪




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                    おうち居酒屋開店です!

                    0

                      めーーっちゃお酒大好きなんです。

                      居酒屋もすっごい大好きなんです。

                       

                      でも、行くと3〜4千円飛びます。

                      ビールとまりません。

                      ひたすら飲みます。

                      なので、お金いくらあっても足りません(笑)

                       

                       

                       

                      たまに家に友達呼んで、かんみ家は

                      「おうち居酒屋」に変身します。

                      おうち呑みも大好きです。

                      そのままコテッと寝れるからラクチンです。

                      料理も大好きなのでおうち居酒屋ちょいちょい開店してます。

                      今月も予定あり、来月も数回予定ありです(笑)

                       

                       

                       

                       

                       

                      おうち居酒屋.JPG

                       

                       

                       

                      なんちゃって居酒屋のあてが勢ぞろい。

                      ビールは発泡酒。

                      ほんまもんはなかなか飲まれへん(笑)

                       

                      もうすぐ忘年会シーズン。

                      ほんまもんのビール飲めるその日まで、

                      おうち居酒屋で発泡酒で酔っぱらうでぇ〜〜〜(((o≧▽≦)ノ彡キャッキャッキャ  

                       

                       

                       

                       

                       

                      おうち居酒屋2.JPG

                       

                       

                       

                       

                       

                      ■飲みに行きたいパパママのための居酒屋レシピ

                       

                       

                      ☆ 手羽元のカレーマヨグリル(270円)

                       

                      ・手羽元 8本(270円)

                      ・水菜 適量

                       

                       

                      「作り方」

                       

                      ー蟇元に切込みを入れ耐熱皿に並べラップをかけレンジで3〜4分加熱して火を通す

                      魚焼きグリルに,鯤造戞▲泪茱諭璽座腓気2・カレー粉小さじ1/2を混ぜ合わせたものをぬり

                        軽く焦げ目がつくまで焼く

                      皿に食べやすく切った水菜をのせその上に△鯤造戮

                       

                       

                       

                       

                       

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                      ☆ マグロユッケ(164円)

                       

                      ・マグロ刺身 1柵(150円)

                      ・卵黄 1個(14円)

                       

                       

                      「作り方」

                       

                      .泪哀蹐亙饕でたたいてお皿に盛り付ける

                      ↓,両紊僕餡をおき、青ネギ小口切り・白炒りごまをのせ

                       醤油大さじ1・みりん大さじ1・ごま油大さじ1を混ぜ合わせたものをかけて食べる

                       

                       

                       

                       

                       

                      おうち居酒屋5.JPG

                       

                       

                       

                       

                      ☆ ちくわの梅マヨグリル(89円)

                       

                      ・ちくわ 4本(69円)

                      ・大葉 2枚(20円)

                      ・とろけるチーズ 大さじ1

                       

                       

                      「作り方」

                       

                      ,舛わは縦半分に切り、耐熱皿に並べる

                      梅干し1個は叩いてペースト状にしてマヨネーズ大さじ2と混ぜ合わせビニール袋に入れ

                       端をちょこんと切って,両紊帽覆蟒个

                      △両紊紡舁佞寮蘋擇蠅鬚里察△箸蹐韻襯繊璽困鬚里擦燭薀函璽好拭爾妊繊璽困とけるまで焼く

                       

                       

                       

                       

                       

                       

                      おうち居酒屋3.JPG

                       

                       

                       

                       

                      ☆ プチトマトときゅうりの中華風サラダ(89円)

                       

                       

                       

                      ・プチトマト 4個(60円)

                      ・きゅうり 1本(29円)

                       

                       

                      「作り方」

                       

                      .廛船肇泪箸枠省に切り、きゅうりは手でたたいて食べやすい大きさに折る

                      ↓,鬟咼法璽訛泙貌れ、ポン酢大さじ1・砂糖小さじ1・ごま油小さじ2を入れもみこみ10分おいて器に盛る。

                       

                       

                      居酒屋レシピ費用合計612円

                       

                      +-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+

                       

                      かなりの頻度でおうち呑み会するから、

                      いつも献立に悩む!

                      マグロユッケの登場頻度は高い(笑)

                      まぁ、ビールに合うおかずやったら、勝手におうち居酒屋に変身してるねんけどね〜。

                      明日も飲むぞ♪( ´艸`)ムププ  

                       

                       

                       

                      おうち居酒屋6.JPG

                       

                       

                       

                      +-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+

                       

                       

                       

                       

                       

                      居酒屋に行きたいけど、

                      節約に励んでるママさん!

                      また居酒屋レシピ、お楽しみに♪

                       

                       

                       




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                       プロフィール


                      かんみ40歳シングルマザーです。
                      19歳・10歳・5歳の息子、
                      そして、長女3歳との
                      5人家族です!
                      1ヶ月の食費目標3万円で
                      頑張ります。

                      もうちょい詳しく





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