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食費を1ヶ月5000円減らす簡単な方法!

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    単純計算で、

    1ヶ月5000円ってことは、

    1日になおすと、167円。

    3日に1回スーパーに買い物に行く人は、その1回で501円買い物金額を減らせばいいんすよ。

     

    まずいつも通り買い物してください。

    で、レジの前で(。・ˇ_ˇ・。)ムゥ…って立ち止まること。

    かごの中身を見て、ほんまに必要なものばかりかどうか厳選してみてください。

    たとえば、お菓子とかジュースとか。

    菓子パンとか、作れば安く済むであろう惣菜とか。

    「これ、絶対必要なもんではないわぁ」

    ってのが、1つ2つ、いや、3つあるはずやぁ♪

    これで簡単に1ヶ月5000円の食費が削れるんやで(*´∀`)

    その浮いた5000円で、自分へのご褒美買ってくださいまし!

     

     

     

     

    2016-11-28豆腐の豚肉巻き照り焼き 小松菜ともやしと豚のさっと煮 キムチチーズのチヂミ きんぴらごぼう.JPG

     

     

     

     

    2016年11月28日の晩ごはん

     

     

    ◆ 豆腐の豚巻き照り焼き

    ◆ キムチチーズのチヂミ

    ◆ 豚と小松菜ともやしのさっと煮

    ◆ きんぴらごぼう

    ◆ もやしの中華味噌スープ

    ◆ ごはん

     

     

     

     

    2016-11-28豆腐の豚肉巻き照り焼き.JPG

     

     

     

    豆腐はしっかり水切りすること。

    今回はキッチンペーパーを巻いて、水をはった鍋を重し代わりにして水切りしたよ。

    10分ぐらいおいたかな。

    しっかり水切りできました〜。

     

     

     

     

     

    豆腐を適当な大きさに切って並べ、片栗粉をふる。

    小麦粉でも可。

    豚肉からはがれないよう接着剤の役目ね。

     

     

    粉ふるいはお手製よ。

    100均のプラカップに100均の水切りネットを巻き付ける。

    思いのほか細かい粉がふれるんや。

    市販のふるい容器とかもあるけど、

    せっかく食費節約頑張ってるのに、そんなものにお金かけたら本末転倒や。

     

     

     

     

     

     

    100g79円の激安豚こま切れ肉を豆腐に巻き付ける。

    またさらに小麦粉ふる。

    味のからみがよくなるからね。

     

     

     

     

     

     

    醤油と酒、みりん、はちみつを加えグツグツグツ〜〜〜〜〜〜〜ってなるまで煮絡める。

    小麦粉効果で味がからむ。

     

     

     

    豚こま切れ肉200g 158円

    木綿豆腐 78円

    _________________

     

    236円

     

     

     

     

    2016-11-28キムチチーズのチヂミ.JPG

     

     

     

    カリッと感が若干少なかったけど、ウマかった♪

    ボウルに小麦粉大さじ5、片栗粉大さじ3、中華だし小さじ1/2、醤油小さじ1/2、水100ml。

    刻んだキムチ、細かくしたチーズを加え混ぜ合わせる。

     

    ごま油を熱したフライパンで両面こんがり焼く。

     

     

     

    キムチ 20円ほど

    スライスチーズ3枚60円

    _______________

     

    80円

     

     

     

     

    2016-11-28小松菜ともやしと豚のさっと煮.JPG

     

     

     

    作り置きしておいた常備菜。

    豚と小松菜ともやしをさっと炒め、

    醤油、酒、みりん、顆粒だしで味付けしてタッパーに保存。

     

    全量

    小松菜1束 100円

    豚こま切れ肉100g 79円

    もやし1袋 38円

    ___________

     

    217円

     

     

     

    盛り付けた分 43円

     

     

     

     

     

    2016-11-28豆腐の豚肉巻き照り焼き 小松菜ともやしと豚のさっと煮 キムチチーズのチヂミ きんぴらごぼう2.JPG

     

     

     

     

    きんぴらごぼう

     

    ごぼう 100円

    ちくわ 58円

    __________

     

    158円

     

    盛り付けた分 40円

     

     

     

     

    もやしの中華味噌スープ

     

    もやし 38円

     

     

     

     

     

    この日の晩ごはんにかかった費用は

    437円

    (・∀・)イイネ!!

     

     

     

    さぁ、ごはんづくり今日もがんばろーっと♪




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    子供の野菜嫌い克服してやる!鍋リメイク、カレーうどんとカレードリアに変身献立

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      虎ちゃん(10歳)はごはんにすごく文句たれ。

      生まれた時から、色んな食材を食べさせてきたのに

      好き嫌いが激しい。

      龍(19歳)は小さい頃からなんでも食べる。

       

      私が

       

       

      「うぅ、失敗。まず・・・」

       

       

      っていうものでも、美味しい美味しいと食べてくれる(舌は大丈夫なのか?!)

      とにかく龍は好き嫌いがほっとんどない。

      優(5歳)もまたそこそこ食べてくれる。

      みーちゃん(3歳)もまーまーなんでも美味しい美味しいと食べてくれる。

       

       

      虎ちゃん、なんでやねん。

      白菜美味しいぞ。

      キャベツだってお肉と一緒に食べたら最高にウマいぞ。

      なぜ毛嫌いする。

      お皿に盛るとすんごい悪態つく。

      こんなに美味しいのに、虎ちゃん、怒るぞ。

      とにかく野菜全般、嫌いらしい。

      それでも母は作っては出す。

      そのたび、虎ちゃんブツクサ文句いう。

       

       

      でも、先日ハンバーグと唐揚げが出た時、

      満面の笑みを見せる。

      たまにしか食卓にのぼらないハンバーグと唐揚げに歓喜の声をあげる。

       

       

      くっそー、虎ちゃんへの野菜食べさせる作戦練らなければ!

       

       

       

       

       

      2016-11-27手羽先の塩焼き カレードリア 鶏ときゅうりの中華和え カレーうどん.JPG

       

       

       

      2016年11月27日の晩ごはん

       

       

      ◆ 手羽先塩焼き

      ◆ 鶏ときゅうりの中華和え

      ◆ カレーうどん

      ◆ カレードリア

       

       

       

       

      2016-11-27水炊き.JPG

       

       

      前日の残りの鍋。

      具だくさん。

       

      これに・・・

       

       

       

      2016-11-27水炊きリメイクカレー.JPG

       

       

       

      カレールーを放り込む。

      すぐに煮込まずカレー完成。

      鍋リメイクカレー。

      超手抜き。

       

       

       

       

      2016-11-27カレーうどん.JPG

       

       

      うどんは頂き物の乾麺。

      カレールー代のみ。

       

       

       

      カレールー 1/2箱 64円

       

       

       

       

      2016-11-27カレードリア.JPG

       

       

       

      カレードリア。

      ごはんにカレーをかけてチーズをのせてトースターで焼いただけのこれまた手抜きごはん。

       

       

      チーズ代 15円

       

       

       

       

      2016-11-27手羽先の塩焼き.JPG

       

       

      パナソニックのbistroでこんがり10分。

      こんがりならへん。

      前はよく使ってて、こんがりしててんけどなぁ。

      もう古いからかなぁ。

      ほんのり焦げ色がついただけ。

      やっぱグリルで焼くのが1番美味しいんやろうけど、

      なぜかグリルがひっぱりだせない。

      なので、グリルはここ数年使ってません(笑)

      洗うのんめんどくさいから元々使ってへんねんけど・・・

       

       

       

      手羽先 380円

       

       

       

       

      2016-11-27鶏ときゅうりの中華和え.JPG

       

       

       

      鶏ときゅうりの中華和え。

       

       

      鶏むね肉 80円

      きゅうり1本 70円

      _____________

       

      150円

       

       

       

      この日の晩ごはんにかかった費用は

      609円

       

       

       

       

       




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      大量にまとめ作り!チーズデミハンバーグと唐揚げを3日間で食い尽くす

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        世のお父さん方はエライと思う。

        家族のために働く。

        無償の愛やな。

        口では

        「働かないとしゃーないやん」

        って言うけれど、

        それでもやっぱり家族のために休まず働く。

         

         

         

        かんみもまた子供のために、自分のために働く。

        毎朝5時前後に起きて、1日バタバタやけど、

        「仕事行きたくねぇ〜〜〜」

        って思うけど、

        それでもやっぱり仕事は行く。

         

         

         

        お父さんは家のこと子供のことしてくれているお母さんに感謝の気持ちを、

        お母さんは外で一生懸命働いてくれるお父さんに感謝の気持ちを、

        当たり前のことやのに、

        この当たり前のことが、なかなかできない人が多い。

        (お前も出来てへんから、離婚したんじゃい。っていうコメントは拒否するかも・・・)

        思いやり、忘れずに・・・

         

         

         

         

        2016-11-25チーズハンバーグ 唐揚げ 納豆キムチ奴 ごはん.JPG

         

         

         

        2016年11月25日の晩ごはん

         

         

        ◆ チーズデミハンバーグ

        ◆ 鶏の唐揚げ

        ◆ 納豆キムチ冷奴

        ◆ ごはん

         

         

         

         

        2016-11-25チーズハンバーグ.JPG

         

         

        いつものハンバーグの中に四角いチーズ入れて、焼く!

        ケチャップとウスターソース、トンカツソース、バター、顆粒コンソメを適当に混ぜ

        火にかけてソース作り。

         

         

         

        2016-11-25ハンバーグには生の玉ねぎ.JPG

         

         

        炒め玉ねぎとかめんどくさいんでね、

        みじん切りも荒いけど(笑)

        生のまま混ぜ込みまーす。

         

         

         

        2016-11-25合挽ミンチ半額.JPG

         

         

        半額でゲットした合挽ミンチ。

        大量に作ります。

        晩ごはん、翌日のお昼ごはん、それでも残ったら長男(19歳)が勝手に食べきってくれます。

         

         

         

        2016-11-25合挽ミンチ半額で大量ハンバーグ.JPG

         

         

         

        玉ねぎをボウルにいれ、合挽ミンチ、塩コショウ、パン粉、ナツメグ・・・

        牛乳がなーーーい!!

        まぁ、なくてもいいんやけどね。

        肉の旨みがなんちゃらかんちゃらっていう理由なんで、

        子供ばっかりの家なんでね、別にええわ。

        ってことで、こねまくり。

         

         

         

         

        合挽ミンチ 442円

        玉ねぎ1個 30円

        卵2個 32円

        _______________

         

        504円

         

         

         

         

        2016-11-25鶏の唐揚げ.JPG

         

         

        こないだテーブルマークさんから鶏の唐揚げの冷凍食品が送られてきてまだあるのに、

        忘れてて、大量に鶏の唐揚げあげてもた(笑)

        1晩調味料に漬け込んだらめっちゃフワフワ〜♪

        やっぱり10分20分おいたぐらいじゃーお肉は柔らかくならん!

        美味しくできました!

         

         

        鶏もも肉大量 892円

         

         

         

         

        2016-11-25納豆.JPG

         

         

        はい、ど定番の納豆キムチ冷奴。

        寒くても(゚д゚)ウマーです。

         

         

        キムチ 15円

        納豆 22円

        豆腐 23円

        __________

         

        60円

         

         

         

         

        この日の晩ごはんにかかった費用は

        1456円

         

         

         

        大量にまとめて作って3日かけて食べきりました。

         




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        やわらか〜い♪ふわふわささみとホクホクさつまいものコチュマヨ炒め晩ごはん

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          2016-11-24ささみとさつまいものコチュマヨ炒め 里芋の煮っ転がし ささみとねぎの辛子ポン酢和え ねぎの中華スープ.JPG

           

           

          2016年11月24日の晩ごはん

           

           

          ◆ ささみとサツマイモのコチュマヨ炒め

          ◆ ねぎと卵の中華スープ

          ◆ ささみとねぎの辛子ポン酢和え

          ◆ 里芋煮

          ◆ ごはん

           

           

           

          2016-11-24ささみとさつまいものコチュマヨ炒め.JPG

           

           

           

          ささみとさつまいものコチュマヨ炒め。

          レシピは

          Rinnaiさんの「エッセイで贈るお料理レシピ」で近日公開!

          オイスターソースとコチュジャンとマヨネーズの最強な組み合わせ♪

          ごはんが進む〜やば〜〜。

           

           

          ささみ250円

          さつまいも(頂き物)

          かいわれ菜 5円

          ___________

           

          255円

           

           

           

           

          2016-11-24里芋の煮っ転がし.JPG

           

           

           

          元旦那が会社からもらったって、届けてくれてんけど、

          めっちゃちっさい・・・

          煮崩れして失敗。

          味はもちろんウマいに決まってるけど。

           

           

          0円

           

           

           

           

          2016-11-24ささみとねぎの辛子ポン酢和え.JPG

           

           

           

          ささみを茹でて割いて、青ネギ小口切りとマヨとポン酢と辛子で和えてんけど、

          これヤバい。

          美味しい。

          止まれへん。

          辛子効かせるのがポイント。

           

           

          ささみ 76円

          青ネギ小口切り 10円

          _____________

           

          86円

           

           

           

           

          中華スープは

          白ネギが1/2本 18円

          卵2個 32円

          _____________

           

          50円

           

           

           

           

          この日の晩ごはんにかかった費用は

          391円

           

           

          ナイス。

           

           

           

           

          今週末は恒例「うち呑み会」♪

          前の職場の姉さんが誕生日なんで、うちでお祝いすることになったぁ(*´▽`*)

          前の職場の人と今でもつながりがあるって、

          なんか嬉しいことやなぁ〜((w´ω`w))

          忘年会にも呼んでもらえたし、ありがたい限り。

          12月は人妻会もあるし、妹家も呼んでクリスマスパーティーもしないと!

          仕事も大忙しやし、来月はバタバタやぁ〜。

          けど、ワクワク( ´艸`)




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          ワンプレートディッシュ「トルコライス」献立

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            「トルコライス」

             

             

            ☆ 材料・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

             

            (カレーピラフ)

            ・ごはん 100g

            ・人参 10g・・・5円

            ・ピーマン 10g・・・7円

            ・玉ねぎ 10g・・・5円

            ・ウインナー 1本・・・20円

             

            (ナポリタン)

            ・スパゲティ 60g・・・12円

            ・ピーマン 10g・・・7円

            ・玉ねぎ 10g・・・5円

            ・ベーコン 1/2枚・・・19円

             

            (トンカツ)

            ・とんかつ用豚肉 1枚・・・105円

             

            (付け合せ)

            ・プチトマト 2個・・・20円

            ・カイワレ菜 適量・・・3円

             

             

             

             

             

            ☆ 調味料・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

             

            (カレーピラフ)

            ・カレー粉 少々

            ・塩コショウ 少々

            ・ウスターソース 小さじ1

             

            (ナポリタン)

            ・ケチャップ 大さじ1

            ・ウスターソース 小さじ1

            ・バター 小さじ1

            ・塩コショウ 少々

            ・顆粒コンソメ 小さじ1/2

             

            (とんかつ)

            ・小麦粉 適量

            ・溶き卵 適量

            ・パン粉 適量

            Aケチャップ 大さじ2

            Aウスターソース 大さじ2

            Aバター 小さじ1

            A顆粒コンソメ 小さじ1

            A水 大さじ2

             

             

             

             

            ☆ 作り方・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

             

            (カレーピラフ)

            1. 玉ねぎ・人参・ウインナーは細かく切る。
            2. フライパンに油を熱し、1.を炒め、グリンピースとご飯も加えて炒め合わせたら調味料を全て入れて味付けして完成。

             

            (ナポリタン)

            1. スパゲティは表示の1分少なめに茹でる。
            2. その間、玉ねぎ・ピーマンをスライス、ベーコンもカットして油を熱したフライパンで炒め、1.とゆで汁大さじ1を加えさらに炒め合わせたら、調味料を全て入れ味付けして完成。あれば粉チーズをふると美味しい。

             

            (とんかつ)

            1. とんかつ用豚肉に小麦粉・溶き卵・パン粉の順に衣づけして180°の油できつね色になるまであげて食べやすい大きさにカット。
            2. Aの調味料を小鍋に入れ火にかけ沸騰したら火を止める。(デミソース)

             

             

            皿にカレーピラフ、ナポリタン、キャベツの千切り、パセリ、プチトマトをのせたら、

            最後にカレーピラフの横にとんかつをそえてデミソースをかけて完成。

             

             

             

             

             

             

            ☆ 材料費・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

             

            1人分 208円

             

             

             

             

             

             

            子供の好きなものをワンプレーとにして並べたら喜ぶねん♪

            ほんまは1人1人おかず出したいねんけど、

            めんどくさくってつい

            ドーン!ドーン!

            って大皿にのっけて出してしまう。

            でも、野菜どれぐらい食べたかわからんから、

            頑張って各皿にのせて出してみようかなぁ。

            量もわかるし、節約にもなるかもねぇ〜。

             

             

             

             

            やっと明日給料日。

            財布には・・・(;´д`)トホホ

            今日1日乗り切ったら、買い物行こ〜〜〜っと♪

            週末はまた家呑みパーティーがあるし、頑張って仕事いってきまーす!




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            とろ〜りまろやかなチーズ麻婆豆腐の晩ごはん

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              2016-11-21麻婆豆腐 豚大根 酢わかめ ほうれん草のナムル.JPG

               

               

               

              2016年11月21日の晩ごはん

               

               

              ◆ チーズ麻婆豆腐

              ◆ 豚大根

              ◆ 酢わかめ

              ◆ ほうれん草のナムル

              ◆ ごはん

               

               

               

               

              2016-11-21麻婆豆腐.JPG

               

               

               

              チーズ麻婆豆腐

               

               

              いつもの麻婆豆腐にとろけるチーズを加えただけ。

              以前モッツァレラ麻婆を作ったのを思い出し、

              とろけるチーズでもいけんちゃうーん♪って思って入れてみた。

              まーまー美味しかった(笑)

               

               

               

              豆腐 69円

              豚こま切れ肉100g 79円

              とろけるチーズひとつかみ 60円

              ______________

               

              208円

               

               

               

               

              2016-11-21麻婆豆腐 豚大根 酢わかめ ほうれん草のナムル2.JPG

               

               

              豚大根

               

               

              大根は適当な大きさに切って、先にレンジでチンして火を通しておくと味がよくしみる!

              最近流行ってるのが、冷凍大根。

              切って冷凍しておいたら、味しみ抜群なんだとか!

              今度やってみようぉ〜〜っと♪

               

               

              大根10僉60円

              豚こま切れ肉200g 158円

              __________________

               

              218円

               

               

               

               

               

              2016-11-21酢わかめ.JPG

               

               

               

              酢わかめ

               

               

              三杯酢で和えただけ。

              最近酢の物ハマってます♪

               

               

              わかめ 121円

               

               

               

               

              2016-11-21ほうれん草のナムル.JPG

               

               

              ほうれん草のナムル

               

               

              初めてあく抜きをレンジでやってみた。

              チンする時間足りなかったせいかちょいかため。

              でもこれも美味しい。

              お湯でゆでるより、光熱費節約できるしアリかも。

              手間は、さほどお湯で茹でるのと変わらんかもなぁ。

               

               

               

              ほうれん草 159円

               

              のうち、1/4量盛り付けで、

               

              40円

               

               

               

               

              2016-11-21麻婆豆腐 豚大根 酢わかめ ほうれん草のナムル2.JPG

               

               

               

              この日の晩ごはんにかかった費用は

              587円

               

               

               

              給料日まであと3日乗り切らないとアカン!

              財布には・・・

              くそぅ(*´;ェ;`)

              家の残り物食材、片っ端からやっつけたるぅ〜(☼ Д ☼) クワッッ!!!




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              トロトロのホクホク♪かぼちゃのそぼろあん

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                ■ かぼちゃとひき肉のとろとろ煮

                 

                 

                ☆ 材料

                 

                ・かぼちゃ 1/4個 (100円)

                ・豚ひき肉 150g (102円)

                ・冷凍グリンピース 大さじ3 (15円)

                 

                 

                ☆ 調味料

                 

                ・酒 大さじ2

                ・砂糖 大さじ3

                ・醤油 大さじ3

                ・みりん 大さじ2

                ・しょうが 1片

                ・水溶き片栗粉 適量

                 

                 

                ☆ 作り方

                 

                 ,ぼちゃは種とわたを取り除き、一口大に切って面取りしておく。

                 

                ◆.侫薀ぅ僖鵑貌撻潺鵐舛鯑れ、火にかけ、適度にポロポロになったら、

                  かぼちゃを加え炒め、豚ミンチから出る油が回 ったら、

                  かぼちゃの頭がでるぐらいの高さまで水を加え、煮立ったら

                  水溶き片栗粉以外の調味料を加え煮る。

                 

                 かぼちゃが柔らかくなったら水溶き片栗粉を加えとろみがついたら器に盛る。

                 

                 

                ☆ 材料費

                 

                4人分 217円 (1人あたり約55円)

                 

                 

                 

                ちょっと野菜の値段落ち着いてきたなぁ・・・

                買いやすくなってきたわ。

                でも、旬の根野菜、まだ若干高めやわ〜。

                 

                我が家、給料日まであと4日。

                今んとこ食費が24000円ほど。

                1ヶ月3万円は余裕やなぁ♪

                あるものを上手く使いまわして、乗り切ります!




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                4人分128円晩ごはん!やみつきもやしが最高にウマい♪

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                  2016-11-20鯵の酢漬け マカロニサラダ かき揚げ丼 豚汁 やみつきもやし.JPG

                   

                   

                   

                  2016年11月20日の晩ごはん

                   

                   

                  ◆ かき揚げリメイク天丼

                  ◆ マカロニサラダ

                  ◆ 鯵の酢漬け

                  ◆ 豚汁

                  ◆ やみつきもやし

                  ◆ ごはん

                   

                   

                   

                   

                   

                  2016-11-20鯵の酢漬け.JPG

                   

                   

                  実家からもらった鯵が残ったから

                  酢漬けにした。

                  わさび醤油で最高です。

                   

                   

                  2016-11-20鯵の酢漬けをわさび醤油で.JPG

                   

                   

                  うーん、(゚д゚)ウマーい♪

                  酸っぱいのん大好き〜〜((*´∀`))

                   

                   

                   

                  残り物の鯵、しかも頂き物。

                   

                   

                  0円

                   

                   

                   

                  2016-11-20やみつきもやし.JPG

                   

                   

                   

                  噂のやみつきもやし、作ってみた!

                  これ、ヤバいです。

                  めっちゃ美味しいです。

                  1袋イケます。

                  レシピはいつも適当やから、

                  作りたい人ググって上手に作ってください(笑)

                   

                   

                   

                   

                  2016-11-20やみつきもやし箸あげ.JPG

                   

                   

                   

                  もやし1袋 38円

                  ツナ缶 75円

                  ___________

                   

                  113円

                   

                   

                   

                   

                   

                  2016-11-20マカロニサラダ.JPG

                   

                   

                   

                  婆ちゃんが届けてくれたマカロニサラダ。

                  早茹で用のマカロニやからふにゃっててもひとつ(笑)

                  せっかく婆ちゃんのマカロニサラダ最高やのに・・

                  と贅沢なことをつぶやいてみた。

                   

                   

                   

                  0円

                   

                   

                   

                   

                  2016-11-20かき揚げの残り物をリメイク 天丼.JPG

                   

                   

                   

                  子供にはかき揚げリメイク天丼!

                   

                   

                   

                   

                  2016-11-20かき揚げの残り物をリメイク.JPG

                   

                   

                   

                  失敗して木っ端みじんになったかき揚げ(笑)

                  こんなん絶対捨てたらもったいない。

                  リメイクや。

                   

                   

                  麺つゆでさっと煮てごはんの上に盛っただけ。

                  あっとゆう間に甘辛い天丼になったよ。

                  子供たち、意外と食べてくれて良かったw

                   

                   

                   

                  残り物やカラ

                  0円

                   

                   

                   

                   

                   

                  2016-11-20プチトマトとみーちゃん.JPG   2016-11-20ビール.JPG

                   

                   

                   

                  みーちゃんプチトマト好き。

                  リコピンは女性の味方やからね。

                  どんどん食べて。

                  3つ目はえずいてたけど・・・

                   

                  ビール飲みすぎました。

                  反省。

                   

                   

                  プチトマト 15円

                   

                   

                   

                   

                  2016-11-20鯵の酢漬け マカロニサラダ かき揚げ丼 豚汁 やみつきもやし2.JPG

                   

                   

                   

                   

                  この日の晩ごはんにかかった費用は

                   

                  128円

                   

                   

                   

                   

                  週末はお金使い過ぎたからね。

                  節約しないと。

                  食費削減強化週間や〜〜♪

                  使ったことに後悔せず、

                  上手にバランス良くやりくりして、

                  ストレス解消な週末を〜〜('v'*)ふふっ♪ 




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                  太刀魚と鯵のお造り 小海老のかき揚げ 味噌豆腐 4人分574円の節約ごはん

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                    2016-11-19チゲ鍋リメイク味噌豆腐 小エビと玉ねぎのかき揚げ 太刀魚と鯵のお造り2.JPG

                     

                     

                     

                    2016年11月19日の晩ごはん

                     

                     

                    ◆ チゲ鍋リメイク味噌豆腐

                    ◆ 小海老とサツマイモと玉ねぎのかき揚げ

                    ◆ 太刀魚と鯵のお造り

                     

                     

                     

                     

                    2016-11-19チゲ鍋リメイク味噌豆腐.JPG

                     

                     

                     

                    リメイクとゆうよりも、

                    とろとろの豆腐を足して、コチュジャンで味付けした辛みをとって、

                    味噌を足しただけ。

                    子供はうどん足して食べました!

                     

                     

                     

                    豆腐 105円

                    うどん2玉 119円

                    _____________

                     

                    224円

                     

                     

                     

                     

                    2016-11-19小エビと玉ねぎのかき揚げ.JPG

                     

                     

                     

                    小海老とさつまいもと玉ねぎのかき揚げ

                     

                     

                     

                    かき揚げ。

                    めっちゃ苦手です。

                    今回も失敗。

                    外はカリッ!中はもちもち(´・ω・`)

                    これでちょっとわかったことある!

                    たぶんチヂミっぽくなってるんやと思う!

                    めんどくさがって、大きく作ろうとし過ぎなのか?!

                    小麦粉入れ過ぎなんか?!

                    結局、わかってない・・・

                     

                     

                    小海老 333円

                    玉ねぎ1/2個 17円

                    さつまいも (頂き物)

                    ___________

                     

                    350円

                     

                     

                     

                     

                     

                    2016-11-19太刀魚と鯵のお造り.JPG

                     

                     

                    またまた実家から頂きました〜〜。

                    両親が釣りで釣ってきた太刀魚と鯵。

                    新鮮なんで、身がブリブリ!

                    たくさんもらったから、半分以上は天ぷらと酢漬けにします。

                     

                     

                     

                    0円

                     

                     

                     

                     

                     

                    2016-11-19チゲ鍋リメイク味噌豆腐 小エビと玉ねぎのかき揚げ 太刀魚と鯵のお造り.JPG

                     

                     

                     

                    この日の晩ごはんにかかった費用は

                    574円

                     

                     

                     

                    さぁ〜、週末は贅沢したので

                    また今日から新たに節約ごはんづくり頑張ろ〜〜っと♪

                     




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                    おうち居酒屋!チゲ鍋 ポテトサラダ マグロとアボカドのピリ辛ユッケ

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                      おうち居酒屋の晩ごはん

                       

                       

                      ◆ チゲ鍋

                      ◆ ポテトサラダ

                      ◆ マグロとアボカドのピリ辛ユッケ

                       

                       

                       

                       

                       

                       

                       

                       

                      チゲ鍋

                       

                      味噌、醤油、みりん、砂糖、コチュジャンで鍋出汁を作る。

                      分量はめーーーっちゃ適当やねん、ごめんなさい。

                      とにかく濃い〜めの味噌汁な感じで(笑)

                       

                       

                       

                      豚肉 600g  474円

                      白菜1/4 100円

                      豆腐1丁 69円

                      白ネギ1本 33円

                      えのき 59円

                      エリンギ 50円

                      揚げ 100円

                      冷凍うどん3玉 178円

                      _______________

                       

                      1063円

                       

                       

                       

                       

                       

                       

                      ポテトサラダ

                       

                       

                      ハムの代わりにあらびきウインナー入れたら、ビールにめっちゃ合うポテトサラダ完成。

                      茹で卵必須!

                       

                       

                      ウインナー4本 80円

                      きゅうり1本 100円

                      卵2個 36円

                      じゃがいも 5個 150円

                      _____________

                       

                      366円

                       

                       

                       

                       

                       

                      マグロとアボカドのピリ辛ユッケ

                       

                       

                       

                      醤油大さじ1、みりん大さじ1、ごま油大さじ1、豆板醤小さじ1を混ぜ合わせて

                      マグロとアボカドに混ぜるだけ。

                      好みで白いりごま振って、卵黄のせたらもっとユッケ感!

                       

                       

                       

                      マグロ 666円

                      アボカド 138円

                      __________

                       

                      804円

                       

                       

                       

                      この日の晩ごはんにかかった費用は

                      2233円

                       

                       

                       

                       

                      あ〜楽しかった♪




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                       プロフィール


                      かんみ40歳シングルマザーです。
                      19歳・10歳・5歳の息子、
                      そして、長女3歳との
                      5人家族です!
                      1ヶ月の食費目標3万円で
                      頑張ります。

                      もうちょい詳しく





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