ダイエットに!舞茸のきんぴら

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    舞茸のきんぴら





    ■ まいたけのきんぴら ■ (2人分)



    まいたけ・・・1パック(98円)



    赤唐辛子輪切り・・・少々

    ごま油・・・小さじ2

    A)砂糖・・・小さじ2

    A)醤油・・・小さじ2

    ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・



    合計 98円




    1.まいたけは食べやすく手で割いていく。

    2.フライパンにごま油を熱し、まいたけを炒め、赤唐辛子とAを加えて汁気がなくなるぐらいまで炒め合わせて完成。



    プラスこんにゃくとか種類の違うきのこを加えるとまた美味しい。

    舞茸には食物繊維が豊富に含まれていて、ダイエットに強い味方食材です。

    内臓脂肪も減らしてくれるので、積極的に摂るぞー( ´艸`)

     
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    かんみ40歳シングルマザーです。
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