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残り物で簡単に!豆腐とちくわの炒り煮

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    豆腐とちくわの炒り煮





    ■ 豆腐とちくわの炒り煮 ■ (4人分)



    豆腐(木綿豆腐)・・・(400g)98円

    ちくわ・・・(4本)78円

    人参・・・(1/4本)10円

    グリンピース(冷凍)・・・(大さじ4)20円





    【A】

    だし汁・・・(1カップ)

    醤油・・・(大さじ1)

    酒・・・(大さじ1)

    みりん・・・(大さじ1)

    砂糖・・・(小さじ1)

    __________________________




    合計 206円 (1人あたり約52円)





    冷蔵庫の余り物でOK。

    ちくわをツナに変えたり、豆腐を高野豆腐に変えてもOK。

    野菜も好きなものを♪



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    かんみ40歳シングルマザーです。
    19歳・10歳・5歳の息子、
    そして、長女3歳との
    5人家族です!
    1ヶ月の食費目標3万円で
    頑張ります。

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