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かんみ44歳シングルマザーです。
23歳・14歳・8歳の息子、
そして、長女6歳との
5人家族です!
節約生活に全力出しつつ、
休日は釣りにキャンプに!
夏はシュノーケリング三昧!
家族で楽しく過ごした日々を記録。
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カルシウム強化、水菜と油揚げのさっと煮

 水菜と油揚げのさっと煮


■ 水菜と油揚げのさっと煮 ■(4人分)

水菜・・・200g(58円)
人参・・・1/2本(34円)
油揚げ・・・2枚(58円)
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合計 150円

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  1. 水菜は食べやすい長さにカット、人参は千切り、油揚げは食べやすい大きさにカットします。
  2. フライパンに少量の油を熱し、すべてさっと炒め合わせたらだし汁100cc、酒大さじ1、薄口醤油大さじ1、みりん大さじ2を加え炒め煮する。


水菜にはカルシウムがたっぷり!
栄養もたっぷりなので、旬の冬にはたっぷりいただきたいお野菜です。

        ↓ ↓ ↓ いつも応援ありがとうございます! ↓ ↓ ↓


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