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かんみ44歳シングルマザーです。
23歳・14歳・8歳の息子、
そして、長女6歳との
5人家族です!
節約生活に全力出しつつ、
休日は釣りにキャンプに!
夏はシュノーケリング三昧!
家族で楽しく過ごした日々を記録。
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家庭菜園で育った甘長唐の肉巻き照り焼き

婆ちゃん(かんみの実母の旦那さんのお母さんw)が

家庭菜園で育ててる甘長唐を使って豚巻き照り焼きを作ってみた。

 

 

 

 

 

 

中身の種をこそげ取って、豚肉で巻く。

100均のプラカップに水切りネットを巻いた手作り粉振りアイテムで楽々粉まぶし(笑)

 

 

 

 

 

 

 

醤油とみりんと酒を加えて照りが出るまで焼く♪

 

 

 

 

 

 

 

 

2016/08/26  弁当

 

 

◆甘長唐の豚巻き照り焼き

◆海苔巻き卵焼き

◆鶏むね肉となすの中華和え

 

 

 

 

 

 

 

 

2016/08/26 晩ごはん

 

 

◆冷やしつけ麺

◆サバコーンカレーチャーハン

◆ゴーヤチャンプルー

 

 

 

ゴーヤは畑で採れたものを近所の人に頂いた♪

冷やしつけ麺はタレ付きで半額ゲット!

サバコーンカレーは前日の残り物をチャーハンにした。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

麺系は、チビたちに人気。

 

 

 

 

 

2016/08/26 買い物

 

 

牛乳・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・168円

卵・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・178円

スパゲティ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・198円

カップスープ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・258円

鮮魚・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・240円(値引き品)

なす・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・100円

鶏もも肉・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・971円

オクラ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・100円

___________________________________

 

合計 2,213円

 

 

 

 

8月の食費残高  6,204円(1か月の食費予算3万円)

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