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 プロフィール


かんみ44歳シングルマザーです。
23歳・14歳・8歳の息子、
そして、長女6歳との
5人家族です!
節約生活に全力出しつつ、
休日は釣りにキャンプに!
夏はシュノーケリング三昧!
家族で楽しく過ごした日々を記録。
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買い物行かずあるもので乗り切るごはん

鶏胸肉を下味つけて冷凍しておくと

めっちゃ柔らかく仕上がるねん。

生のまま調理するのとえら違い。

優(三男小3)が

「ウマーーーー!」

って吠えるぐらいやで(笑)


解凍して片栗粉まぶして焼いたらok。






100g100円でゲットしたマグロはユッケで。









業スーの梅しそチキンカツ。

何気に冒険心で買ってみた😊




梅感強めで結構好き。

国産鶏なのにコスパも最強。

使えるね!





少しだけ残ってたマカロニと

残り物カレーでグラタン!

白く見えるのはホワイトソースじゃなく

玉子でーす。






あるだけマシ!弁当シリーズです(笑)

残り物をせっせと詰めるだけ〜





朝から水筒も大量に用意!


あっそうそう。

ずーーーーっと冷凍保存しておいたハンバーグ。

タッパーに入れて奥深くに眠ってたから

チンして朝ごはんと弁当に出してみてんけど

これがまたパッサパサのスッカスカ。

食べれん事ないからもちろん完食やけど、

冷凍保存したおかずは早めに食べきるってこと、改めて勉強になった(笑)






朝ごはん↑。

子供達、

「このハンバーグ変やで」


「そう?」と言いながら

しっかり食べてもらいました(笑)






これも朝ごはん。

めーーーっちゃ少しだけこそぎ落としてた

とうもろこしを鰹節とバター醤油加えて炒めて

ごはんに混ぜておにぎりに。





まっ、こーんな感じで

ゆるーくごはん作りつつ

今日も頑張りまーーーす!



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