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かんみ44歳シングルマザーです。
23歳・14歳・8歳の息子、
そして、長女6歳との
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夏はシュノーケリング三昧!
家族で楽しく過ごした日々を記録。
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1人157円献立「ちくわとチーズとウインナーの大葉天ぷら献立」

そろそろ明日からバタバタ稼働します。

コロナ失業してから早1ヵ月半以上も経ってしまいました。

やばいです。

子供たちも分散登校とかあって、

ゆっくり準備もできました。

 

いよいよ本腰いれますm(_ _"m)

 

 

 

 

昨日の晩ごはんいってみよう。

 

 

 

 

 

 

昨日スーパーで買ったのは

 

 

厚揚げ54円(半額)

 

たまご2パック138円(半額)

 

 

だけ!

元々、安いのん探しにぶらっと寄っただけやったから・・

 

 

 

 

 

 

ちくわの大葉天ぷら以外はめっちゃ適当です。

 

 

 

 

 

 

 

切って煮ただけの煮物ですよ。

しょうゆとみりんと酒と砂糖とだし汁。

煮物の基本はすべてこの調味料だけ

 

 

 

 

 

 

 

 

業務スーパーの激安冷凍コーン。

みーちゃん(長女小1)の大好物です。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

竹輪に縦の切込み入れて、スライスチーズとポールウインナーはさんで

大葉の千切り加えたてんぷら粉をくぐらせ揚げるだけ。

 

 

 

 

 

 

 

これめっちゃ美味しいです。

なんの味付けもいらんから簡単ですよ。

 

 

 

 

 

 

この日の晩ごはんにかかった費用は631円。

1人当たり約157円。

 

だけどちくわの天ぷらと卵スープと煮物結構残ったから

今日の晩ごはん代が見ものです。

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