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かんみ44歳シングルマザーです。
23歳・14歳・8歳の息子、
そして、長女6歳との
5人家族です!
節約生活に全力出しつつ、
休日は釣りにキャンプに!
夏はシュノーケリング三昧!
家族で楽しく過ごした日々を記録。
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コリコリ食感が最高です。月見豚バーグでグビッと1杯!

業務スーパーでヤゲン軟骨買ってきて、

コチュジャンで甘辛く炒めて食べるのめっちゃハマってて、

こないだラムーでヤゲン軟骨見つけたから即購入。

 

帰ってきていつも通りコチュジャンで炒めて食べてみてんけど・・・

 

 

 

マズ!!!

 

 

 

業務スーパーで売ってるヤゲン軟骨は鶏肉がちょっとついてるんやけど、

ラムーで売ってるヤゲン軟骨は肉ついてなくて軟骨のみ。

味がないのなんの。

やっぱお肉つきの方が美味しいな。

ってことで、

洗って、チョッパーでこっぱみじんにしてみた。

 

 

 

 

 

これで100円ちょっとぐらいやったかな。

 

 

 

 

 

 

豚ミンチは150gぐらいかな。

豆腐は1/2丁水切りしたやつ。

大葉みじん切り。

あとの調味料はてきとーにほりこむ。

 

 

 

 

 

そのままでもじゅーぶん味がついてて美味しい。

 

 

 

 

 

醤油と

みりんと砂糖を煮詰めて絡めたら

 

月見豚バーグ!

 

 

これはめちゃんこ美味しい。

ラムーのヤゲン軟骨、リピート確定。

 

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