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龍(19歳)の彼女も一緒に晩ごはん

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    2016-12-03長男の彼女とごはん.JPG

     

     

     

    この日は、長男・龍(19歳)の彼女も一緒に晩ごはんを食べたよ。

    愛想がよくて、礼儀正しい可愛らしい彼女です。

    私(41歳)、今まで龍の彼女にはさほど興味持たなかったんやけど、

    龍みたいな出来のええ(?!?!)息子、相手にしてくれてるかと思ったら申し訳ない気持ちと

    ありがたい気持ちで、仲良くさせてもらってます。

     

     

     

     

    2016-12-03太刀魚の一味ポン酢 アジの天ぷら レンコンとひじきのカフェ風サラダ 豚大根.JPG

     

     

     

    2016年12月3日の晩ごはん

     

     

    ◆ 豚大根

    ◆ れんこんとひじきのサラダ

    ◆ 里芋の煮っ転がし

    ◆ アジの天ぷら

    ◆ 太刀魚の一味ポン酢

    ◆ ごはん

     

     

     

     

     

    2016-12-03豚大根.JPG

     

     

     

    豚大根。

    味しみ速攻の時短レシピです。

     

     

     

     

     

     

    豚バラ肉をくるくる巻いていく。

    フライパンに並べ火にかけたら、鬼のように脂出てくるから、適度にキッチンペーパーで拭く。

     

     

     

     

     

     

    適度に残った豚バラの脂でレンチンした大根を加え炒める。

    レンチンすらめんどくさかったら、前日に切った大根冷凍しておいたら、

    味しみ抜群です。

     

     

     

     

     

     

     

    あとは醤油、酒、砂糖、みりんでグツグツ煮る。

    大根は火が通ってるから、煮詰める勢いで煮る。

     

     

     

     

    大根10僉35円

    豚バラ肉300g 294円

    _____________

     

    329円

     

     

     

     

     

    2016-12-03れんこんとひじきのサラダ.JPG

     

     

     

    この日、ほんまは近所のママさんと人妻会やってんけど、

    みーちゃんの調子悪かったからキャンセルになって、

    普段買わないレンコンをふんだんに使ってサラダ作ったわ(笑)

     

     

     

    れんこん 191円

    コーン 50円

    ひじき 30円

    ____________

     

    271円

     

     

     

     

    2016-12-03里芋の煮っ転がし.JPG

     

     

     

    最近里芋が恋しくて仕方ない。

    シンプルに醤油とみりんと酒と砂糖で煮ただけ。

    これが1番美味しい。

     

     

    里芋3個 60円

     

     

     

     

    2016-12-03太刀魚の一味ポン酢.JPG

     

     

     

    はい、またまた実家が釣ってきた太刀魚〜〜。

    今回は一味ポン酢で。

    美味しい〜〜サイコ〜〜♪

     

     

    頂き物 0円

     

     

     

    2016-12-03アジの天ぷら.JPG

     

     

     

    はい、これまた太刀魚同様釣ってきた鯵!

    天ぷらが最高に美味しい。

    刺身やら酢漬け、先週も先々週も食べたから、1番人気の天ぷらにしてみた。

    これは虎ちゃん(10歳)、優(5歳)、みーちゃん(3歳)で取り合いです。

     

     

    もちろん0円

     

     

     

     

    2016-12-03みーちゃん.JPG

     

     

    みーちゃん、食欲あり過ぎてプクプクになってきました。

    お母さんみたいにブクブクにならないよう気をつけます。

     

     

     

     

    2016-12-0319歳の息子とごはん.JPG

     

     

    はい、長男の龍です。

    飯、食うだけ食って全然お金くれない龍です。

    ブログで悪口書いたるからな!!って言っても笑ってる出来のええ(?!?!)息子です。

    最近、機嫌よく喋ったってるから、なついてきます。

     

     

     

    早くいっぱいお金くれへんかなぁ・・・

     

     

     

     

    この日にかかった晩ごはんの費用は

    660円

     

    いいですね♪




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    コメント
    はじめまして!ブログランキングからお邪魔しました!

    家族5人食費3マン円!
    すごいです!
    私料理にがてなんですができますかね・・
    本格的に頑張ろうかと思ってきました!

    ぜひ勉強させてください〜!
    ゆいさんへ

    コメントありがとうございます!
    もちろんできます!
    私も12年ほど前まではほっとんど料理したことありませんでした。
    やってみないとわからないもんで、
    こんなに料理が好きになるとは思いませんでした(笑)
    またコメントお待ちしています♪
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     プロフィール


    かんみ40歳シングルマザーです。
    19歳・10歳・5歳の息子、
    そして、長女3歳との
    5人家族です!
    1ヶ月の食費目標3万円で
    頑張ります。

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