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やわらか〜い♪ふわふわささみとホクホクさつまいものコチュマヨ炒め晩ごはん

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    2016-11-24ささみとさつまいものコチュマヨ炒め 里芋の煮っ転がし ささみとねぎの辛子ポン酢和え ねぎの中華スープ.JPG

     

     

    2016年11月24日の晩ごはん

     

     

    ◆ ささみとサツマイモのコチュマヨ炒め

    ◆ ねぎと卵の中華スープ

    ◆ ささみとねぎの辛子ポン酢和え

    ◆ 里芋煮

    ◆ ごはん

     

     

     

    2016-11-24ささみとさつまいものコチュマヨ炒め.JPG

     

     

     

    ささみとさつまいものコチュマヨ炒め。

    レシピは

    Rinnaiさんの「エッセイで贈るお料理レシピ」で近日公開!

    オイスターソースとコチュジャンとマヨネーズの最強な組み合わせ♪

    ごはんが進む〜やば〜〜。

     

     

    ささみ250円

    さつまいも(頂き物)

    かいわれ菜 5円

    ___________

     

    255円

     

     

     

     

    2016-11-24里芋の煮っ転がし.JPG

     

     

     

    元旦那が会社からもらったって、届けてくれてんけど、

    めっちゃちっさい・・・

    煮崩れして失敗。

    味はもちろんウマいに決まってるけど。

     

     

    0円

     

     

     

     

    2016-11-24ささみとねぎの辛子ポン酢和え.JPG

     

     

     

    ささみを茹でて割いて、青ネギ小口切りとマヨとポン酢と辛子で和えてんけど、

    これヤバい。

    美味しい。

    止まれへん。

    辛子効かせるのがポイント。

     

     

    ささみ 76円

    青ネギ小口切り 10円

    _____________

     

    86円

     

     

     

     

    中華スープは

    白ネギが1/2本 18円

    卵2個 32円

    _____________

     

    50円

     

     

     

     

    この日の晩ごはんにかかった費用は

    391円

     

     

    ナイス。

     

     

     

     

    今週末は恒例「うち呑み会」♪

    前の職場の姉さんが誕生日なんで、うちでお祝いすることになったぁ(*´▽`*)

    前の職場の人と今でもつながりがあるって、

    なんか嬉しいことやなぁ〜((w´ω`w))

    忘年会にも呼んでもらえたし、ありがたい限り。

    12月は人妻会もあるし、妹家も呼んでクリスマスパーティーもしないと!

    仕事も大忙しやし、来月はバタバタやぁ〜。

    けど、ワクワク( ´艸`)




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    かんみ40歳シングルマザーです。
    19歳・10歳・5歳の息子、
    そして、長女3歳との
    5人家族です!
    1ヶ月の食費目標3万円で
    頑張ります。

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