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外食を避ける!どこに行くにもお弁当持参で♪

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    ファミリー弁当.JPG

     

     

     

     

     

    ■ 外食ランチをさけるためのファミリー弁当

     

     

    ☆ 鮭と水菜のおにぎり(米代抜き89円)

     

    ・鮭 1切れ(79円)

    ・水菜 20g(10円)

    ・ゴマ塩 適量

     

    「作り方」

    〆はシリコンスチーマーか耐熱皿に入れ、酒小さじ1をふり2分半レンジで加熱し、ほぐしておく。

    ⊃綺擇郎戮く刻み、塩をふり5分おいたら水けを絞る

    ボウルにごはん2合分を入れ、,鉢△魏辰┐燭蕕にぎりに形成してゴマ塩を振る

     

     

    ファミリー弁当2.JPG

     

     

     

     

     

     

    ☆ 甘辛チキン(180円)

     

    ・鶏もも肉 1枚半(180円)

    ・白ごまと黒ゴマ 適量

     

    「作り方」

    〃椶發眛は一口大に切り、酒をふりしょうがとにんにくのすりおろしと醤油で下味に10分漬けこみ、片栗粉をまぶして

     180度の油できつね色になるまで揚げる

    △修隆屬法⊂鍋に醤油大さじ2、みりん大さじ2、砂糖小さじ2、酒大さじ1を入れ火にかけ、

     白ごまと黒ゴマを加えてブクブク〜ってなったら火を止める

    ,陵箸った鶏をそのまま△瞭蕕貌れ、甘辛たれをからめていく

     

     

    ファミリー弁当4.JPG

     

     

     

     

     

     

    ☆ 人参とツナのサラダ(113円)

     

    ・人参 1本(29円)

    ・ツナ缶 1缶(79円)

    ・レタス 2枚(5円)

     

    「作り方」

    /融欧和世瓩寮蘋擇蠅砲靴董△気辰疲Г任禿鮴擇蠅靴討く

    ▲椒Ε襪豊,肇張覆肇泪茱諭璽座腓気1、塩コショウ少々を入れ混ぜ合わせて完成。レタスを添える。

     

     

    ☆ 油揚げと小松菜の煮びたし(47円)

     

    ・油揚げ 1枚(20円)

    ・小松菜 1/3束(27円)

     

    「作り方」

    〔揚げは熱湯をかけて油抜きし、1冑に切っていく

    ⊂松菜は洗って食べやすい長さにカットする。

    フライパンに油を熱し、,鉢△鰡屬畊腓錣察顆粒だし小さじ1、醤油小さじ1で調味して完成。

     

     

    ☆ ウインナーとピーマンの豆乳オムレツ(98円)

     

    ・卵 2個(28円)

    ・ウインナー 2本(40円)

    ・キャベツ1枚(10円)

    ・ピーマン 1個(20円)

     

    「作り方」

    .ャベツとピーマンは荒めのみじんぎりにしてウインナーは縦半分にし、スライスしていく

    ▲轡螢灰鵐好繊璽沺爾豊,鯑れ2分レンジで加熱。

    △僕2個、豆乳小さじ2、顆粒だし小さじ1、塩コショウ少々を加え混ぜ合わせさらにレンジで2分加熱する

    ぜ茲蟒个靴匿べやすい大きさに切り分ける

     

     

    ファミリー弁当3.JPG

     

     

     

     

     

     

    ☆ 中華そばでナポリタン(78円)

     

    ・中華そば 2袋(58円)

    ・ミニトマト 2個(20円)

     

    「作り方」

    .侫薀ぅ僖鵑北を熱し、中華そばを炒める。

    ↓,鳳コショウとケチャップで味付けしてフォークでくるくるっと丸めて弁当に詰める。

    ミニトマトは4等分にカットして添える

     

     

    お弁当費用合計 605円

     

     

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    外食するとして、

    我が家だと5人家族なので相当なランチ代がかかります。

    なので、どこへ行くにもちょっとしたお弁当はかかせません。

    ショッピングモールに出かけるときでも、おにぎり持参する(笑)

    そのランチ代が浮いたお金でほしいものを買えると思えば、

    この上ない幸せ♪

     

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     プロフィール


    かんみ40歳シングルマザーです。
    19歳・10歳・5歳の息子、
    そして、長女3歳との
    5人家族です!
    1ヶ月の食費目標3万円で
    頑張ります。

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