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かんみ44歳シングルマザーです。
22歳・14歳・8歳の息子、
そして、長女6歳との
5人家族です!
節約生活に全力出しつつ、
休日は釣りにキャンプに!
夏はシュノーケリング三昧!
家族で楽しく過ごした日々を記録。
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大根よ!安くなれーーー!手羽先とほくほく大根の煮物

 

 

 

手羽先とほくほく大根の煮物

 

 

・大根は暑さ1僂阿蕕い領慇擇蠅砲靴董¬娘茲蠅靴耐熱皿に並べレンジでチン

・手羽先は切り込みを入れて、味をしみやすくする。

・フライパンに大根と手羽先、花形人参を並べ、千切りしょうがを散らす。

・そこへ、煮汁(水100奸⊆100奸⊂潴大さじ4、みりん大さじ3、砂糖大さじ2)を加え、

 濡らしたキッチンペーパーをかぶせ、煮汁が半分になるまで煮る。

 

 

 

 

冬、いっつも大根1本100円ぐらいやのにね〜、

まだ高いね〜。

葉野菜もまだまだ高いし〜。

11月は試練の時やなぁ・・・

 

台風がありーの、日照不足がありーので、野菜高騰。

家計が圧迫されるやん(´・ω・`)ショボーン

 

 

それでも買わんわけにはいかんもんなぁ・・・

半額商品をゲットしつつ、上手に買い物したいものですわ。

 

 

 

年中安定してるきのこ、

室内栽培の豆苗とかもやしなんかをたくさん利用しないとなぁ!

 

 

 

直売所利用もひとつの手やで!

スーパーよりは新鮮で割安かなぁと思う。

新鮮やから持ちもいいし、結果節約になると思うねんなぁ。

 

 

 

栽培もいいなぁ。

豆苗、三つ葉、ニラ、

植えたり水につけてたら再生する(((o≧▽≦)ノ

うちの豆苗も、もうすぐ1回目の収穫です!

 

 

 

こうやって、野菜高騰の今をなんとか乗り切ろう〜〜♪

        ↓ ↓ ↓ いつも応援ありがとうございます! ↓ ↓ ↓


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