子供が野菜をたくさん食べてくれる!蒸し野菜の肉味噌がけ

0
    蒸し野菜の肉味噌がけ


    ■ 子供が野菜をたくさん食べてくれる!蒸し野菜の肉味噌がけ ■ (4人分)


    あいびきミンチ 400g(352円)
    キャベツ 1/4個(25円)
    人参 1/2本(17円)
    ピーマン 2個(40円)
    白ネギ 1本(50円)
    しょうが 1かけ


    ☆味噌 大さじ3
    ☆砂糖 大さじ3
    ☆醤油 小さじ1
    ☆酒 大さじ1

    塩コショウ 少々
    水 大さじ1


    合計 484円 (1人あたり121円)


    ?肉味噌を作る。フライパン(フッ素加工)にあいびきミンチとしょうがのみじん切りを加え火にかけ炒め、
      ポロポロになったら余分な油をキッチンペーパーなどで吸いとり、☆を加え汁気がなくなるまで炒め合わせる。
    ?キャベツはと人参は千切りに、白ネギはななめスライス、ピーマンは縦半分にして細切りにする。
    ?フライパンに水と?を入れ火にかけささっと炒め塩コショウして混ぜ合わせたら、ふたをして蒸し焼きにする。
    ??を器に盛り付け、?をかけて完成。



    甘辛い肉味噌のおかげで野菜がパクパク食べられます。
    我が家の8歳の息子と2歳の息子もこれだとおかわりするぐらい野菜たくさん食べてくれます。
    ぜひ作ってみてください♪

     
    コメント
    コメントする








       
    この記事のトラックバックURL
    トラックバック

     

    参加しています


    レシピブログに参加中♪
    にほんブログ村 料理ブログ 節約料理へ
    にほんブログ村




    あなたの体験を、次のトレンドに womedia会員募集中!

     プロフィール


    かんみ40歳シングルマザーです。
    19歳・10歳・5歳の息子、
    そして、長女3歳との
    5人家族です!
    1ヶ月の食費目標3万円で
    頑張ります。

    もうちょい詳しく





    selected entries

    categories

    archives

    recent comment

    • 龍(19歳)の彼女も一緒に晩ごはん
      かんみ (12/10)
    • 龍(19歳)の彼女も一緒に晩ごはん
      ゆい (12/05)
    • 子供の野菜嫌い克服してやる!鍋リメイク、カレーうどんとカレードリアに変身献立
      あつみ (11/30)
    • 子供の野菜嫌い克服してやる!鍋リメイク、カレーうどんとカレードリアに変身献立
      かんみ (11/29)
    • 子供の野菜嫌い克服してやる!鍋リメイク、カレーうどんとカレードリアに変身献立
      あつみ (11/28)
    • 豚こまで節約献立 100g68円の豚ロースカツ献立 道の駅「愛彩ランド」へ行ってきた
      かんみ (10/06)
    • 豚こまで節約献立 100g68円の豚ロースカツ献立 道の駅「愛彩ランド」へ行ってきた
      ケンシロウ@ツヨ子 (09/30)
    • 夫婦
      かんみ (09/29)
    • 夫婦
      ももの母 (09/20)
    • 夫婦
      直 (09/19)

    profile

    search this site.

    others

    mobile

    qrcode

    powered

    無料ブログ作成サービス JUGEM