ひな祭りに「海鮮ちらし寿司」

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    ひな祭りの海鮮ちらし寿司


    ■ ひな祭りの海鮮ちらし寿司 ■ (3合分)

    ごはん 3合分
    ちらし寿司の素 1袋(3合分用)150円
    トロかつお 100g(158円)
    サーモン 100g(198円)
    アボカド 1個(98円)
    卵 2個(40円)
    かいわれ菜 1/3パック(13円)


    合計 657円 (1人あたり約165円)


    ?炊きたてのごはんにちらし寿司の素を加え混ぜ、濡れふきん(濡れタオルペーパー)をかぶせて冷ます。
    ?その間に刺身とアボカドを1cm角に切る。卵も炒り卵(錦糸卵でも)を作る。
    ??の上に卵⇒刺身⇒アボカドの順にちらし、最後にカイワレも散らして完成。



    作り方を書くまでもないレシピですいません・・・
    たまにちらし寿司の具を作ったりするんですが、
    今回ひな祭りの特価で1袋150円で売ってたのでつい(笑)
    また手作りのちらし寿司作ったらレシピ書きマース。


    今回作ったちらし寿司でパーティーをした様子はこちら

     
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