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かんみ45歳シングルマザーです。
23歳・14歳・9歳の息子、
そして、長女7歳との
5人家族です!
節約生活に全力出しつつ、
休日は釣りにキャンプに!
夏はシュノーケリング三昧!
家族で楽しく過ごした日々を記録。
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シャキシャキ食感☆わかめと人参としめじの甘酢和え

わかめと人参の酢の物


■ シャキシャキ食感☆わかめと人参としめじの甘酢和え ■ (4人分)

わかめ(塩蔵) 50g(50円)
人参 1/2本(17円)
しめじ 2/1パック(39円)

【甘酢】
酢 大さじ1
砂糖 大さじ1
塩 少々



合計 106円 (1人あたり約27円)


?わかめは塩を流水で落とし、5分水につけておき、絞って水気を切り、食べやすい大きさに切る。
?人参は太めの千切りにして、子房にわけたしめじと一緒に他熱ざらに入れ、2分ちょっとレンジでチン。
?ボウルに?と?を入れ甘酢をを混ぜ合わせたものを加え和える。


わかめと人参のシャキシャキがおいしい〜☆
酢の物はやっぱ元気がでますねー。

↓ ↓ ↓ いつも応援ありがとうございます! ↓ ↓ ↓


コメント
TITLE: No title SECRET: 0 PASS: 74be16979710d4c4e7c6647856088456 とても魅力的な記事でした。 また遊びに来ます!!
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