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 プロフィール


かんみ44歳シングルマザーです。
23歳・14歳・8歳の息子、
そして、長女6歳との
5人家族です!
節約生活に全力出しつつ、
休日は釣りにキャンプに!
夏はシュノーケリング三昧!
家族で楽しく過ごした日々を記録。
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特別定額給付金50万円の使い道

まず、とにかく今月無収入だったので生活費の補填。

これには10万円充てようと思いますm(_ _"m)

 

 

で、残り40万円。

長男(23歳)に10万円。

 

 

で、残り30万円。

100万円貯金の通帳に15万円。

 

 

で、残り15万円は予備費として貯金。

またいつ何があるかわからないから、

100万貯金以外の通帳に残しておきたい。

 

 

 

50万という大金も右から左ですね。

でも、なかったものと考えればありがたいお金です。

今回まさかのコロナ失業もしてしまい、

本当に助かります。

 

新しい職場での再スタート。

また頑張ってコツコツ貯金しようと思います!

 

 

 

 

さて、晩ごはんです!

 

 

 

 

 

 

最近、商店街での買い物、久々にハマってます(笑)

パプリカは赤と黄が入ってて98円!

レタスは1玉38円!

安い!

商店街はテーマパークです♪

 

 

 

 

 

 

週末は餃子しました〜。

子供たちと一緒に包んだから棒餃子風です。

 

 

 

 

 

 

甥っ子のカイちゃんとうちのみーちゃん(長女6歳)。

包まないから子供でも簡単!

野菜たっぷりでリーズナブルかつヘルシー!

 

 

 

焼きたて餃子は焼酎のソーダ割りが進む、すすむ!( ´艸`)

 

 

 

 

さ!今日も1日頑張りましょう!

        ↓ ↓ ↓ いつも応援ありがとうございます! ↓ ↓ ↓


給付金50万。

我が家は5人家族。

私(44歳)

龍(長男23歳)

虎ちゃん(次男中3)

優(三男小3)

みーちゃん(長女小1)。

なので、給付金は50万です。

 

 

 

しかーーーーし!

 

 

 

2か月弱無職だったことと、

虎ちゃんの進学費用などなど、

結局ほぼ右から左ですね。

50万もの大金があっちゅーまになくなる(●TωT。)ゥゥ・・ 

 

 

頑張って働きますm(_ _"m)

 

 

 

 

 

 

 

 

メインのちくわ磯部揚げ、10本138円。

 

 

 

 

 

 

 

 

虎ちゃん「これ、天ぷらちゃうやん。」

 

へへ。

 

 

 

 

 

 

 

 

晩ごはんに目玉焼き(笑)

あとは残り物の野菜炒め。

買い物控えてあるもので。

 

 

 

 

 

豆腐真っ二つに切って、どーんと盛り付け。

わさび醤油でいただきますm(_ _"m)

 

 

 

 

最近、食費が上手に節約できてて気持ちが良い!

まとめ買いもいいけど、

あるものでなんとかごはん作るっていう方法もあり。

メインがちくわの磯部揚げ、

豆腐どーん、

でもいいもんです。

みんなで美味しく食べれたら問題なし!

 

 


丼で手抜き節約朝ごはん!

 

 

新しく節約生活編のブログ開設しました。

「1年で100万円貯まる生活」

http://rkym.jugem.jp/

 

 

ごはん以外の節約生活を公開。

良かったら見てやってください('v'*)

 

 

 

 

 

さて、

うちのお子たち、

朝から鬼のような食欲。

恐ろしい・・・

 

 

だけど、

朝ごはんは、時間もお金もかけたくないですよね〜。

 

 

 

そんな我が家の丼シリーズ朝ごはんをちょびっと紹介。

 

 

 

 

 

 

 

 

豆腐と卵の冷たい丼。

これからの時期におすすめ。

要するに卵かけごはんの豆腐入りバージョンってやつです。

 

 

 

 

 

 

 

 

豚こま団子の照り焼き丼。

これは前日の晩ごはん時に作っておけば、朝がらくちんです。

 

 

 

 

 

 

 

焼き鮭の大根きゅうりおろし丼。

すべての材料は前日の晩ごはん時に仕込む。

朝、のっけるだけ。

 

 

 

 

 

 

 

山芋素麺丼。

山芋の千切りをのせて醤油をかけて。

最高です。

 

 

 

 

 

 

 

アボカド丼。

焼いても生でも、ごはんに乗せて醤油をかけて。

 

 

 

 

 

 

 

なめたけ丼。

えのきを醤油とみりんでさっと煮詰めて作り置きしておいたら、

いつでもすぐ丼。

 

 

 

 

 

 

とろろ卵丼。

山芋とろろは前日の晩ごはんの残り。

 

 

 

 

朝はあっさり丼がおすすめ。

簡単やし、安あがり。

菓子パン、総菜パンもいいけど、

定食風もいいけど、

たまには丼朝ごはんで手抜き節約いってみよーー♪


推定、1ヵ月マイナス6万円の収入減

新しい職場、

今日で出勤5日目を迎えます。

 

今までと同じ2tトラックでの配送は変わりないんやけど、

内容的には全く違って、不慣れで大変(;゚Д゚)

 

 

しかも、時間も短く時給も今までに比べたら落ちるから

およそ1ヵ月6万円減の収入になる計算。

 

 

だけども、

職場の人たちめっちゃいい人ばかりで、

待遇も良く、結果的には転職できてよかったなと(´Д`*)ゞァハ 

 

 

6万は痛いけど、

何事も頑張ってればなんとかなるものだ!へへ。

 

 

仕事に持参してるお弁当です↓

 

 

 

 

 

 

 

↑豚軟骨ハンバーグ。

中華風に味付けしてるからソースなしでOK。

たまごのパッタン焼きに小松菜とえのきの和え物。&ウインナー。

 

トラックの中で食べます!

 

 

 

 

 

 

内容は前日とほぼ一緒(笑)

パプリカと鶏の炒め物追加で♪

 

 

 

さっ、今日も1日頑張っていきましょー♪


特別定額給付金、申請から4週間経過。

特別定額給付金の申請してからちょうど4週間が経過。

あまりにも振り込まれないから、

書類に不備があったのかも・・・

と不安になって問い合わせた結果、

1ヵ月ちょい待ってくださいとのこと。

作業大変な中対応していただいて感謝。

 

 

じっと待ってますm(_ _"m)

 

 

 

 

 

先週末のごはんいってみよー。

 

 

 

 

 

毎週金曜日はお父さんちにお泊りに行く優(三男小3)とみーちゃん(長女小1)。

先週末もお泊りに行ったので、

虎ちゃん(次男中3)と2人で静かに晩ごはん〜。

 

 

 

 

 

私の晩ごはんは手作りカレー。

ネットで作りかた検索して、適当に家にあるスパイスを入れ煮込む。

鶏もも肉はヨーグルトに漬け込んで柔らかく仕上げるんだ。

 

 

 

 

 

 

虎ちゃんは大好物のペペロンチーノ。

ベーコンじゃなかったから少しブツブツ言ってたけど、

ウインナーでも美味しいやん。

 

 

 

 

 

 

 

2人分で285円。

サイコー!

 

 

 

さっ、

今日も1日ガンバロー♪


コロナ失業してから早2か月弱、仕事やっと見つかりました(´Д`*)ゞ

やっとこさ仕事見つかりました!

昨日は初出勤やってんけど、無事1日を終えることができました♪

 

新しい職場は、すごくいい人たちばかりで

1日目、なんの不安もなく働くことできた〜〜〜♪

良い職場に出会えてよかったです(´ー`*)ウンウン

感謝、感謝!

 

今日は2日目、雨やけど頑張りまーす♪

 

 

 

昨日の晩ごはんです!

 

 

 

 

 

 

晩ごはんにかかった費用は410円。

1人当たり約103円の献立です。

 

 

 

 

 

 

半額でゲットした厚揚げ2パック使って、

麻婆厚揚げ!

豆腐より食べ応えあって、

めちゃめちゃ食べる虎ちゃん(次男中1)も満足してくれたよ。

 

 

 

 

 

前日の残り物そのままだした(笑)

 

 

 

 

 

これはみーちゃん(長女6歳)の大好物。

オクラも納豆もキムチも豆腐もめっちゃ好きらしい(笑)

キムチは市販の甘めタイプのやつね。

 

 

 

 

 

余ってた煮物、炊き込みご飯にリメイクして完食!

これで煮物は美味しく食べきった〜。

煮物のままやとあまり食べてくれへんのに、

炊き込みご飯にしたらおかわりしてくれる。

不思議だね。

 

 

 

 

最近、

料理めんどくさい病が少し和らいでる(笑)

なんでやろう(笑)

仕事も決まってモチベーションアップしたかな?

 

とにかく心機一転、頑張ります(・∀・)ウン!!

 


4人分の晩ごはんにかかった費用583円です

昨日の晩ごはん

 

 

 

 

 

 

昨日は手抜き。

無職のくせに手抜き(´д`、)ウウウ  

 

 

 

 

 

 

お肉があれば子供は文句言わん(笑)

 

 

 

 

 

 

辛そうやけど、甘めで子供も好き。

 

 

 

 

 

さっ、今日も頑張ります!


煮物リメイク献立で4人分78円の晩ごはん完成

前日のおかずが残っていたので、

予想通り晩ごはんにかかった費用が激安でした(´Д`*)ゞァハ 

 

 

 

 

 

晩ごはんにかかった費用 78円

 

 

 

1人当たり約19円!

激安( ´艸`)ムププ  

 

 

 

あっ、でも私だけ乾麺の蕎麦食べたから蕎麦代別で。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

まぁ蕎麦代入れても知れてます♪

 

 

 

 

 

 

 

 

晩ごはんが激安でできたポイント

 

 

前日の残り物「煮物」をリメイクしたのですよ。

刻んでカレールーでサッと煮込んで和風に仕上げた。

 

 

 

 

 

 

カレールーは業務スーパーの業務カレー。

1箱127円の半分使ったよ。

 

 

 

 

 

 

うどんはもちろん業務スーパーの1袋18円のうどん。

炊き込みご飯も残ってたから子供たちは2玉を3人で分けました。

 

 

あとは前日に作ったちくわとチーズとウインナーの大葉天ぷらを添えて。

 

 

 

 

まだ煮物残ってる・・・

何にリメイクしようかな。


1人157円献立「ちくわとチーズとウインナーの大葉天ぷら献立」

そろそろ明日からバタバタ稼働します。

コロナ失業してから早1ヵ月半以上も経ってしまいました。

やばいです。

子供たちも分散登校とかあって、

ゆっくり準備もできました。

 

いよいよ本腰いれますm(_ _"m)

 

 

 

 

昨日の晩ごはんいってみよう。

 

 

 

 

 

 

昨日スーパーで買ったのは

 

 

厚揚げ54円(半額)

 

たまご2パック138円(半額)

 

 

だけ!

元々、安いのん探しにぶらっと寄っただけやったから・・

 

 

 

 

 

 

ちくわの大葉天ぷら以外はめっちゃ適当です。

 

 

 

 

 

 

 

切って煮ただけの煮物ですよ。

しょうゆとみりんと酒と砂糖とだし汁。

煮物の基本はすべてこの調味料だけ

 

 

 

 

 

 

 

 

業務スーパーの激安冷凍コーン。

みーちゃん(長女小1)の大好物です。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

竹輪に縦の切込み入れて、スライスチーズとポールウインナーはさんで

大葉の千切り加えたてんぷら粉をくぐらせ揚げるだけ。

 

 

 

 

 

 

 

これめっちゃ美味しいです。

なんの味付けもいらんから簡単ですよ。

 

 

 

 

 

 

この日の晩ごはんにかかった費用は631円。

1人当たり約157円。

 

だけどちくわの天ぷらと卵スープと煮物結構残ったから

今日の晩ごはん代が見ものです。


今月の収入はゼロですよ!

今日は大嫌いな裁縫を頑張りました。

料理以外ほんとに何もできないダメオカンです。

体操服にゼッケンを縫い付けてんけど、

糸が突っ張って失敗。

だけどやり直すほどメンタル強くないので、心折れて

ゆっくり虎ちゃん(次男14歳)のタンスにそっと戻しました。

 

 

 

週末ごはんを紹介〜♪

この日の晩ごはんは

 

 

*春雨サラダ

 

*枝豆

 

*サラダ

 

*チキンカツ

 

*ウニ(*・ω・)ノ【LOVE】

 

 

 

 

 

 

 

 

 

私がウニ大好きなのを知ってる相方さん(46歳)がお出かけ中に買ってくれました。

貧乏の私に癒しを与えてくれました。

あぁ、最高。

 

 

 

 

 

久々のウニ((w´ω`w))

おいしすぎる・・・

感謝、感謝!

 

 

 

 

 

春雨サラダ、

意外にも

 

好き嫌い全開の虎ちゃんに大好評でした。

茹でて切って混ぜるだけ。

 

 

 

 

そろそろ生活費、やばいですね。

今月の収入ゼロやもん。

そりゃそうだね。

貯金はなんとか児童手当からできた。

けど、

これからどうなる!?生活!


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