鶏とひじきの中華ホットサラダ献立 0歳三男、熱が3日以上続いてます。
（2012-05-17晩ごはん）
| メニュー 鶏とひじきの中華ホットサラダ じゃがいもとしめじのトマト炒め ハマチの漬け 串カツ わかめと大根の味噌汁 4人分晩ごはんにかかった金額 968円 |
鶏胸肉100ｇ29円・ひじき1/2袋60円・ブロッコリー1/3株33円。
じゃがいも4個で100円・玉ねぎ1個33円・しめじ1パック58円・トマト1個50円。
ハマチは半額ゲットで175円。
串カツも半額ゲットで400円。
わかめ20円・大根10円。
串カツが半額で奮発したはいいけど、
やっぱうちで作る揚げたての方が数万倍美味しいね〜、言い過ぎ。
豚って書いてある串カツっつーのが入っててんけど、
え？肉？豆腐？ってぐらいやわらかすぎたし、肉の味せえへんかったな。（言い過ぎ）
野菜はあるんやけど、緑が少ないな。
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| 鶏とひじきの中華ホットサラダの作り方 ☆材料 ・ひじき 15ｇ ・ブロッコリー 1/3株 ・鶏胸肉 100ｇ ａ醤油 大さじ2 ａ酒 大さじ2 ａ砂糖 小さじ2 ａすりごま 大さじ1 ａごま油 大さじ1 �ヾチ腓劼犬�はぬるま湯につけて戻し、よく洗って水けを切る。 ブロッコリーは子房に分ける。 鶏ささみは筋をとって一口大より小さめに切り片栗粉をまぶす。 ��熱湯で�，鯀管�茹でてざるにあげ水けを切り、ボウルに入れる。 ���△烹瓩猟缶Ｎ舛鬚爾鵑崙�れて混ぜ合わせて完成。 |
| じゃがいもとしめじのトマト炒めの作り方 ☆材料 ・じゃがいも 4個 ・玉ねぎ 1/2個 ・しめじ 1パック ・トマト1個 ・とろけるチーズ 適量 ａ塩コショウ 少々 ａ顆粒コンソメ 小さじ2 �，犬磴�いもは一口大に切ってレンジでチンしてやわらかくしておく。 玉ねぎはくし形に切り、しめじは子房にわけ、トマトはざく切りにする。 �▲侫薀ぅ僖鵑北�を熱し、�，鯀管�入れてａの調味料を加えて炒め煮する。 ��仕上げにとろけるチーズを加えさっと混ぜ合わせたら完成。 |
| ハマチの漬け 刺身用のハマチをスライスして、ボウルに入れ そこにわさび醤油適量とごま油適量入れて混ぜ合わせる。 ヒルナンデスでちらっと見たレシピを参考にしてみた。 |
優がちらっと映ってる（笑）
昨日は39.3度まで熱があがってぐずぐずやったけど、
ようやく薬が効いてきたのか、今朝は微熱程度で安定。
ここ3〜4日寝てないので横になったらのび太君より早く眠りにつけそうやな。
今月に入ってから病院ばっか行ってるな。
こないだ、順番取りで診察時間の30分前に行ったら1番取れた！
診察5分前にふたたび優を連れて病院へ。
1番目に呼ばれたはええけど、終わって病院出たの診察開始時間から50分後。
1番やのに1時間かかるてどうゆうことやねん。マジで。
めっちゃ機嫌悪くて海老ぞりで泣くし、
熱は高いし、ほんま参った。
患者さんは待合室わんさかおるのに、めっちゃ時間待ちはるんやろうな〜。
結果、風邪から来る胃腸炎やってさ。
1番バッターなんで、もうちょっとなんとかならないすか？
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- 2012.05.18 Friday
- 節約ごはん
- 09:34
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- by かんみ
